FF Sensory Executive
- Thỏa thuận
- 1 năm kinh nghiệm
Hạn nộp hồ sơ: 31/08/2026 (Còn 5 ngày)
Sắp hết thời gian ứng tuyển, chớp cơ hội ngay!
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
I. MAIN ROLES & RESPONSIBILITIES:
- Conduct regular sensory evaluations at stores (at least once per week), focusing on key factors such as taste, texture, temperature, freshness, and product consistency.
- Record and analyze sensory evaluation results, and submit detailed reports to the R&D team for improvement recommendations or formulation adjustments.
- Perform field inspections (3-4 stores/day, minimum 4 days/week) to compare in-store product quality against central kitchen or R&D standards.
- Combine sensory checks with hygiene and process audits, including raw material condition, cooking environment, and supporting equipment, to identify causes of sensory defects.
- Train store staff (Store Managers, kitchen team) to recognize basic sensory issues (e.g., overcooking, missing flavors, improper texture) and guide corrective actions.
- Support the R&D team during new product testing or pilot launches, collecting customer feedback and evaluating in-store execution.
- Support sourcing of new suppliers and ingredients
- Develop and maintain sensory quality benchmarks by product category (flavor, aroma, texture, etc.).
- Collaborate with QA/QC team during routine or urgent quality inspections, especially in response to customer complaints or negative feedback.
- Conduct weekly competitor market surveys, collect and share comparative sensory data.
- Monitor the condition and functionality of kitchen equipment at store level (microwaves, steamers, fryers, heat cabinets...), ensuring their ability to support correct product preparation.
- Ensure POSM items are correctly displayed and used (menu boards, price tags, promotional visuals...), maintaining brand standards and customer experience.
- Report outdated or damaged POSM materials, coordinate with relevant teams for timely replacements.
- Participate in layout design discussions for new or renovated stores, advising on equipment and flow setup to optimize preparation and display.
- Perform other tasks as assigned by the line manager.
II. REQUIREMENTS:
- Bachelor's degree in Food Technology, Food Chemistry, Nutrition, or relevant fields.
- Basic knowledge of sensory analysis and food quality inspection.
- Minimum 1 year of experience in QC, QA, R&D, or sensory evaluation in F&B or FMCG sectors.
- Strong sensory acuity in taste, smell, texture, and visual assessment.
- Ability to evaluate products objectively and logically.
- Good communication and interpersonal skills to work with store operation and kitchen staff.
- Comfortable with frequent travel and field work.
- Honest, detail-oriented, and highly responsible.
Thông tin chung
- Thu nhập: Thỏa Thuận
Nơi làm việc
- Khu vực Miền Nam
Việc làm tương tự khác
Công ty TNHH ILABY Việt Nam
Hà Nội
10.000.000 - 15.000.000 VND
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM QUỐC TẾ NAM DƯƠNG
Hồ Chí Minh
9-11 triệu VND
CÔNG TY CỔ PHẦN D&D ENGINEERING CONSTRUCTION
Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Quảng Bình
18-25 triệu VND
CÔNG TY TNHH GS 25 VIỆT NAM
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: 24c Trương Định, Phường 6, Quận 3, TP HCM
- Quy mô: Từ 1000 - 5000 nhân viên
- Lĩnh vực: Bán lẻ/ Bán sỉ/ Thương mại
Thông tin công việc
Vị trí:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
[Hải Phòng] Nhân Viên QA - Thu Nhập 12-15 Triệu - Không Yêu Cầu Kinh Nghiệm, Được Đào Tạo
Công ty TNHH Hương liệu thực phẩm Việt Nam
Hải Phòng
12 - 15 triệu VND
Nhân Viên Kiểm Soát Chất Lượng (QC) Thực Phẩm
Công ty TNHH Thực phẩm An Phước
Bình Dương, Trà Vinh, Vĩnh Long
7 - 14 triệu VND
Cán Bộ QS & QC - Hưng Yên
Văn Phòng Đại Diện - Công ty cổ phần phát triển đầu tư và xây lắp Tiến Thịnh
Hưng Yên
Thỏa Thuận
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu