[FLAMINGO CÁT BÀ RESORTS] - QUẢN LÝ BAR (BAR MANAGER)
Hạn nộp hồ sơ: 11/09/2026 (Còn 17 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
- Xây dựng và triển khai kế hoạch công việc trong phạm vi phụ trách
- Tham gia công tác tuyển dụng, đào tạo nhân sự dưới quyền. Thường xuyên đánh giá hiệu quả, chất lượng nhân sự trong phạm vi quản lý
- Tuân thủ và kiểm soát việc tuân thủ nội quy, quy định, quy chế của CBNV dưới quyền
- Nhận diện và kiểm soát tốt các rủi ro có thể phát sinh trong công việc thuộc phạm vi quản lý
- Xây dựng và nghiên cứu, tiếp cận những xu hướng mới về thức uống đáp ứng nhu cầu khách hàng. Sáng tạo các công thức pha chế mới
- Kiểm soát chất lượng của các loại thức uống, đóng chai hoặc chế biến tại các bar, đảm bảo luôn đạt chất lượng yêu cầu. Kịp thời có các biện pháp kiểm soát chi phí hoạt động của các bar trong khách sạn
- Tham gia xây dựng thực đơn thức uống, thực đơn rượu với Trưởng bộ phận Ẩm thực.
- Xây dựng quy trình phòng tránh đổ vỡ, lãng phí và giám sát chặt chẽ việc thực hiện.
- Thường xuyên đào tạo, kiểm tra tay nghề nhân viên để duy trì, nâng cao chất lượng sản phẩm.
- Thực hiện các công việc khác theo sự sắp xếp của quản lý bộ phận.
- Tham gia công tác tuyển dụng, đào tạo nhân sự dưới quyền. Thường xuyên đánh giá hiệu quả, chất lượng nhân sự trong phạm vi quản lý
- Tuân thủ và kiểm soát việc tuân thủ nội quy, quy định, quy chế của CBNV dưới quyền
- Nhận diện và kiểm soát tốt các rủi ro có thể phát sinh trong công việc thuộc phạm vi quản lý
- Xây dựng và nghiên cứu, tiếp cận những xu hướng mới về thức uống đáp ứng nhu cầu khách hàng. Sáng tạo các công thức pha chế mới
- Kiểm soát chất lượng của các loại thức uống, đóng chai hoặc chế biến tại các bar, đảm bảo luôn đạt chất lượng yêu cầu. Kịp thời có các biện pháp kiểm soát chi phí hoạt động của các bar trong khách sạn
- Tham gia xây dựng thực đơn thức uống, thực đơn rượu với Trưởng bộ phận Ẩm thực.
- Xây dựng quy trình phòng tránh đổ vỡ, lãng phí và giám sát chặt chẽ việc thực hiện.
- Thường xuyên đào tạo, kiểm tra tay nghề nhân viên để duy trì, nâng cao chất lượng sản phẩm.
- Thực hiện các công việc khác theo sự sắp xếp của quản lý bộ phận.
Yêu cầu
- Trình độ Học vấn: Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên
- Kinh nghiệm công tác: Tối thiểu 03 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại những khách sạn/Resort 5* với quy mô tương đương
- Bằng cấp, chứng chỉ (nếu có): Bằng nghề hoặc chứng chỉ tương đương
- Nghiệp vụ Bar: Chuyên sâu
- Có kiến thức và kỹ năng về ẩm thực: Chuyên sâu
- Có khả năng đánh giá chất lượng nhân sự: Nâng cao
- Tư duy dịch vụ tốt
- Biết sử dụng phần mềm
- Tiếng Anh: Nâng cao
- Kinh nghiệm công tác: Tối thiểu 03 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại những khách sạn/Resort 5* với quy mô tương đương
- Bằng cấp, chứng chỉ (nếu có): Bằng nghề hoặc chứng chỉ tương đương
- Nghiệp vụ Bar: Chuyên sâu
- Có kiến thức và kỹ năng về ẩm thực: Chuyên sâu
- Có khả năng đánh giá chất lượng nhân sự: Nâng cao
- Tư duy dịch vụ tốt
- Biết sử dụng phần mềm
- Tiếng Anh: Nâng cao
Quyền lợi
Hỗ trợ chi phí nhận việc
Thưởng Service charge, Lễ, Tết, sinh nhật, teambuilding hàng năm...
Hỗ trợ 100% chi phí ăn ở
Đầy đủ chế độ Bảo hiểm
Phụ cấp biển đảo
Thưởng Service charge, Lễ, Tết, sinh nhật, teambuilding hàng năm...
Hỗ trợ 100% chi phí ăn ở
Đầy đủ chế độ Bảo hiểm
Phụ cấp biển đảo
Thông tin khác
Loại công việc
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Trưởng nhóm / Giám sát
Học vấn
Cao đẳng
Kinh nghiệm
2 - 5 năm kinh nghiệm
Giới tính
Bất kỳ
Tuổi
Dưới 40
Ngành nghề
Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Trưởng nhóm / Giám sát
Học vấn
Cao đẳng
Kinh nghiệm
2 - 5 năm kinh nghiệm
Giới tính
Bất kỳ
Tuổi
Dưới 40
Ngành nghề
Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
Thông tin chung
- Thu nhập: Thương lượng
Nơi làm việc
- Cát Hải,
- Hải Phòng
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ WELCO VIỆT NAM
Hải Phòng, Hải Dương, Hưng Yên
Thương lượng
Công ty Tài chính TNHH Một thành viên Shinhan Việt Nam
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Hải Phòng, Bình Định, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Thừa Thiên Huế, Phú Yên
Thương lượng
CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ HOÁ CHẤT NAKAGAWA VIỆT NAM
Hải Phòng
10 - 15 triệu
Aeon Fantasy Vietnam Co.,ltd.
Hải Phòng, Hải Dương
9 - 11 triệu
Flamingo Holding Group
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Tòa Flamingo, Số 24 Tràng Tiền, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Quy mô: Từ 1000 - 5000 nhân viên
- Lĩnh vực: Bất động sản
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Quản Lý Trung Tâm Anh Ngữ
CÔNG TY CỔ PHẦN GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO IMAP VIỆT NAM
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Hải Phòng, Khánh Hòa, Khác
30 triệu - 60 triệu
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu