Giám Đốc Điều Hành hệ thống nhà hàngNhà Hàng Tre Xanh

Nơi làm việc: Hà Nội
Lương: $1000 - $2000
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 17/04/2024
Hạn nộp: 17/05/2024

Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới

Mô tả công việc

* Công việc:
- Nắm bắt tình hình công việc của bộ phận bàn, bếp.
- Quan sát các hoạt động nghiệp vụ trong thời gian làm việc
- Đánh giá chất lượng nghiệp vụ ngay tại các thời điểm/ tình huống diễn ra
- Can thiệp / xử lý nhanh chóng và hiệu quả với các tình huống diễn ra
- Nắm bắt rõ ràng các sự cố/ phản hồi (tốt/ xấu) diễn ra
- Quan sát trạng thái tâm lý của khách hàng
- Lập kế hoạch/ chương trình tiếp thị, bán hàng, chăm sóc khách hàng
- Triển khai các quy trình: phục vụ, bán hàng (bao gồm các chương trình thường nhật, up selling, cross selling), tiếp thị, chăm sóc khách hàng.
- Hướng dẫn, huấn luyện & duy trì kỹ năng, tinh thần làm việc cho nhân viên để thực hiện các chương trình/ nghiệp vụ đã thiết lập.
- Thực thi & duy trì văn hoá doanh nghiệp
- Đào tạo thành thục nghiệp vụ bàn cho nhân viên
- Thu thập, phân tích tình hình kinh doanh hàng ngày / ca để có hướng hành động kịp thời
- Thu thập ý kiến & dữ liệu khách hàng thông qua các biện pháp phù hợp
- Làm " cầu nối" giữa các bộ phận liên quan trực tiếp : bàn - bếp - bar - thu ngân
- Đánh giá & duy trì các tiêu chuẩn " 5S" - ứng dụng trong nhà hàng/ tại bộ phận chịu trách nhiệm quản lý.
- Xây dựng cơ cấu nhân sự tại các bộ phận/ bộ phận trực tiếp quản lý theo các chỉ số nhân sự cần thiết.

Yêu cầu công việc

*Yêu cầu:
1. Nghiệp vụ:
- Kinh nghiệm: 5 năm trong lĩnh vực quản lý nhà hàng (biết tiếng Anh là một lợi thế)
- Có kiến thức và nghiệp vụ bàn, bếp
- Có kiến thức và nghiệp vụ quản trị nhà hàng chính quy, trọng tâm là: quản trị nhân sự (tổ chức ca, phân công nhiệm vụ, đánh giá năng lực nhân viên, huấn luyện nhân viên, động viên nhân viên, tiếp thị, bán hàng, các chỉ số quản trị tài chính trọng tâm trong nhà hàng)
- Am hiểu các loại vật dụng chính trong nghiệp vụ nhà hàng
- Am hiểu tổ chức các bộ phận nghiệp vụ liên quan trực tiếp khác trong nhà hàng: bếp, bar.
- Có kiến thức & sở thích về ngành quảng cáo & tổ chức sự kiện ***
2. Kỹ năng:
- Setup bàn & phục vụ tiệc
- Xây dựng môi trường làm việc phù hợp và hiệu quả theo văn hoá doanh nghiệp
- Quan sát, mức độ đáp ứng của nhân viên trong môi trường làm việc
- Xây dựng danh mục làm việc
- Giao tiếp
- Tổ chức sự kiện
- Thuyết trình & thị phạm
3. Tính cách:
- Độc lập
- Dũng cảm, lãng mạn.
- Dí dỏm, vui vẻ, hoạt bát, duyên dáng.
- Trầm tĩnh, lịch sự
- Tìm hiểu nghiên cứu
*Quyền lợi :
- Mức lương không giới hạn tùy năng lực ( Mức lương ban đầu do thỏa thuận)
- Hưởng mức hoa hồng hấp dẫn theo doanh số nhà hàng
- Có chỗ ăn ở cho người ở xa , điều hòa, nóng lạnh đầy đủ.
- Có chế độ thưởng chuyên cần, thưởng năng suất, thưởng cuối năm, thưởng thâm niên ...vv

Quyền lợi được hưởng

Mức lương thỏa thuận theo năng lực
Có chỗ ăn ở cho người ở xa, điều hòa, nóng lạnh đầy đủ
Môi trường làm việc trẻ trung, năng động, phát huy toàn bộ tính sáng tạo và năng lực

Thông tin khác

NGÀY ĐĂNG
17/04/2024
NGÀNH NGHỀ
CEO & General Management > Quản Lý Cấp Cao
LĨNH VỰC
Dịch vụ lưu trú/Nhà hàng/Khách sạn/Du lịch
CẤP BẬC
Giám Đốc và Cấp Cao Hơn
KỸ NĂNG
Quản Lý Nhà Hàng, Quản Lý Bếp Ăn, Giải Quyết Vấn Đề, Đào Tạo Nhân Lực, Lập Kế Hoạch
NGÔN NGỮ TRÌNH BÀY HỒ SƠ
Bất kỳ

Nộp hồ sơ liên hệ

Nhà Hàng Tre Xanh

Giới thiệu công ty

Nhà Hàng Tre Xanh việc làm

59B Cao Thắng, Quận 3, TPHCM

Việc làm tương tự

CEO - Giám Đốc Điều Hành

CÔNG TY CỔ PHẦN LIVEUP GROUP

Thoả thuận
Hà Nội
14/06/2024

Chief Product Officer

CÔNG TY QUỸ ĐẦU TƯ VÀ CÔNG NGHỆ VELACORP

70,000,000 - 90,000,000 VNĐ
Hà Nội
26/06/2024

Giám Đốc Điều Hành Nhà Máy

Công ty cp nhôm đô thành

Thỏa thuận
Hà Nội
30/05/2024

Tổng Giám Đốc Điều Hành Phòng Nông Nghiệp

Công Ty Cổ Phần Tập đoàn Gai Thiên Phước

Thỏa thuận
Hà Nội
18/06/2024

Tổng Giám Đốc Điều Hành

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ XUẤT NHẬP KHẨU SỐNG HỮU CƠ

Lên đến 70 Tr VND
Hà Nội, Hồ Chí Minh
31/05/2024

Hà Nội - Phó Giám đốc phụ trách Khách hàng Doanh nghiệp

NGÂN HÀNG THƯƠNG MẠI CỔ PHẦN BƯU ĐIỆN LIÊN VIỆT (LPBank)

Cạnh tranh
Hà Nội
30/06/2024

Phó Giám đốc Ban Quản Lý Tòa nhà

Công Ty Cổ Phần Eurowindow Holding

thỏa thuận
Hà Nội
09/06/2024

Giám Đốc Điều Hành Sữa

CÔNG TY TNHH FA NU DINH DƯỠNG GIA ĐÌNH SỐ 1

Thương lượng
Hà Nội
12/06/2024

Phó Tổng Giám Đốc/giám Đốc Kinh Doanh Bán Lẻ Toàn Quốc

CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN VÀNG BẠC ĐÁ QUÝ DOJI

Thỏa thuận
Hà Nội, Điện Biên
04/07/2024

Phó giám đốc điều hành kinh doanh

Công ty TNHH phát triển giáo dục và hợp tác quốc tế THANHMAIHSK

20 Tr - 40 Tr VND
Hà Nội
31/05/2024
Vị trí Giám Đốc Điều Hành hệ thống nhà hàng do công ty Nhà Hàng Tre Xanh tuyển dụng tại Hà Nội, Joboko tự động tổng hợp mức lương $1000 - $2000, tìm thêm việc làm về Giám Đốc Điều Hành Hệ Thống Nhà Hàng hoặc công ty Nhà Hàng Tre Xanh ở các link phía trên

Giới thiệu công ty

Nhà Hàng Tre Xanh việc làm

59B Cao Thắng, Quận 3, TPHCM

JOB HOT

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI TỔNG HỢP MOMO VIỆT NAM
10 triệu - 50 triệu VNĐ (Thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm)
Hà Nội
CÔNG TY TNHH NEW HORIZONS
Cạnh tranh
Hà Nội
Công ty Cổ Phần Đầu Tư Bất Động Sản Yesland
10 triệu - 20 triệu VNĐ + Thưởng + Hoa hồng
Hồ Chí Minh
Công ty TNHH Thương Mại và Đầu Tư INDECO
Lương cứng 12 triệu + Hoa hồng theo công trình
Hồ Chí Minh
Công Ty TNHH Kamax Việt Nam
Thu nhập 30 - 50 triệu VNĐ/tháng
Bắc Giang, Bắc Ninh, Hà Nam, Hà Tĩnh, Lạng Sơn, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Thanh Hóa
  • Hỗ trợ NTD:
  • 0962.107.888