Giám đốc vận hành (mảng khách sạn)

Mô tả Công việc
- Đảm bảo các điều khoản thương mại trong Hợp đồng dịch vụ kỹ thuật và vận hành được thương lượng theo lợi ích tốt nhất của các dự án.
- Tham gia trong việc lên kế hoạch và chuẩn bị thi công với đơn vị vận hành để đưa Khách sạn đi vào hoạt động trong thời gian và sự kiện dự tính.
- Phỏng vấn và phê duyệt cho các vị trí Tổng Quản lý/Nhận sự người nước ngoài/Ban điều hành cho dự án đang hoạt động.
- Xem xét và phê duyệt đề xuất mua sắm thiết bị từ các đơn vị vận hành cho dự án mới.
- Rà soát và đưa ra khuyến nghị cho Ban Giám đốc trong việc lập ngân sách hàng năm, kế hoạch kinh doanh và cải thiện vốn của khách sạn đang hoạt động.
- Đảm bảo chất lượng sản phẩm và các tiêu chuẩn dịch vụ được đáp ứng trong tất cả các lĩnh vực của khách sạn liên quan đến cảnh quan, việc bảo trì và mức độ sạch sẽ của khách sạn. Thiết lập và duy trì các kế hoạch bảo trì để bảo vệ tài sản vật chất của khách sạn.
- Giám sát việc phát triển và thực hiện các kế hoạch tiếp thị và quản lý năng suất để tối đa hóa doanh thu, giá phòng bính quân và công suất phòng. Tối đa hóa doanh thu và lợi nhuận lưu trú bằng cách dự đoán và lập kế hoạch theo sự thay đổi của thị trường. Đảm bảo phát triển các cơ hội tiếp thị và kế hoạch bán hàng chiến lược.
- Tối đa hóa doanh thu ẩm thực bằng cách tận dụng tối đa không gian tiệc/nhà hàng và quản lý một cách hiệu quả nhất nhà hàng của khách sạn.
- Làm việc chặt chẽ với Tổng quản lý của khách sạn để đảm bảo tối đa hóa lực lượng nhân sự liên quan đến việc tăng năng suất trong tất cả các khu vực của khách sạn. Tối đa hóa các kế hoạch đào tạo để thúc đẩy kết quả hoạt động và chất lượng dịch vụ của khách sạn.
- Đảm bảo dự báo dòng tiền cập nhật được duy trì và tối đa hóa hiệu suất dòng tiền của khách sạn
- Tham gia hoạt động giao dịch hàng tháng với khách sạn đang hoạt động và đưa ra các khuyến nghị để đảm bảo đạt được Ngân sách đã phê duyệt.
- Duy trì mối quan hệ chặt chẽ với đơn vị vận hành để hỗ trợ quản lý khách sạn
- Cung cấp thông tin và báo cáo hoạt động hàng tuần/hàng tháng và khi được yêu cầu cho Ban Giám đốc về kết quả tài chính và hoạt động của khách sạnso với kế hoạch kinh doanh đã được phê duyệt