2AM Coffee cần một người giám sát có trách nhiệm, làm việc thực tế, biết quản lý con người và sẵn sàng đồng hành lâu dài cùng cửa hàng.
* MÔ TẢ CÔNG VIỆC
- Giám sát hoạt động hằng ngày, bảo đảm các bộ phận thực hiện đúng quy trình và checklist của từng vị trí.
- Kiểm soát chất lượng đồ uống, chất lượng
phục vụ, vệ sinh và hình ảnh cửa hàng.
- Phân công, điều phối và trực tiếp hỗ trợ các bộ phận trong giờ cao điểm hoặc khi thiếu nhân sự. * Sắp xếp lịch làm việc, chấm công và theo dõi tình hình đi làm của nhân viên.
- Tham gia tuyển dụng, hướng dẫn và đào tạo nhân sự mới.
- Tiếp nhận và xử lý phản hồi, khiếu nại của khách hàng.
- Chủ động xử lý các sự cố phát sinh liên quan đến nhân sự, vận hành, hàng hóa, máy móc và cơ sở vật chất.
- Kiểm tra nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ; phối hợp kiểm kê và hạn chế thất thoát.
- Thực hiện các công việc khác thuộc phạm vi vận hành cửa hàng.
* THỜI GIAN LÀM VIỆC
- Làm việc 8,5 giờ/ca.
- Mỗi tuần làm 6 ca, được nghỉ 1 ngày.
- Ngày nghỉ được sắp xếp trong tuần, không nghỉ cố định vào Chủ nhật.
- Thời gian làm việc được sắp xếp linh hoạt theo tình hình vận hành thực tế của cửa hàng.
- Sẵn sàng làm việc hoặc tăng ca vào cuối tuần, ngày lễ, Tết và các khung giờ cao điểm khi có yêu cầu.
- Độ tuổi: 22t-34t
* Địa điểm làm việc: 498 Tôn Đức Thắng, phường Hòa Khánh, Đà Nẵng
- Tốt nghiệp cao đẳng trở lên.
- Ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm ở vị trí giám sát, trưởng ca hoặc
quản lý cửa hàng trong ngành cà phê, F&B, nhà hàng hay bán lẻ.
- Ưu tiên ứng viên biết pha chế cơ bản và hiểu quy trình vận hành quầy bar.
- Sử dụng thành thạo Excel cơ bản; biết lập bảng theo dõi, chấm công và báo cáo công việc.