Chịu trách nhiệm giám sát hoạt động và công việc của nhà hàng, quản lý nhân sự và điều phối công việc sao cho đạt hiệu quả tối ưu và đảm bảo chất lượng sản phẩm món ăn, đồ uống đạt tiêu chuẩn nhà hàng.
Giám sát và quản lý các công việc tại nhà hàng, giám sát tiêu chuẩn
phục vụ.
Sắp xếp ca làm việc cho nhân viên nhằm đảm bảo đủ nhân sự và hoạt động tốt.
Kiểm soát theo dõi hàng nhập xuất tại nhà hàng, kiểm kho, quản lý tài sản tại nhà hàng và làm báo cáo các bộ phận có liên quan.
Tham gia đào tạo nhân sự mới.
Trực tiếp xử lý các vấn đề tại nhà hàng khi
Quản lý nhà hàng vắng mặt.
Luôn hướng đến mục tiêu làm hài lòng khách hàng, đem lại dịch vụ tốt nhất.
Thực hiện các công việc khác dưới sự chỉ đạo của quản lý.
Thời gian làm việc: Ca gãy: Từ 9h - 11h và 18h - 24h.
Nghỉ 1 ngày bất kỳ trong tuần.
Địa điểm làm việc: GoodTime Nam Tràng: Số 1 Nam Tràng, Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội; GoodTime Bát Đàn: Số 67 Bát Đàn, Hoàn Kiếm, Hà Nội; GoodTime Lê Thái Tổ: Số 6C Lê Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Tối thiểu 6 tháng kinh nghiệm ở vị trí tương đương trong ngành F&B, đặc biệt các mô hình dạng chuỗi.
Giao tiếp
tiếng Anh là bắt buộc.
Thành thạo kỹ năng vi tính văn phòng (Word, Excel, Power Point).
Kỹ năng lập kế hoạch, quản lý thời gian, kỹ năng làm việc nhóm, có năng lực giải quyết vấn đề tốt.
Sẵn sàng làm việc vào cuối tuần, Lễ, Tết.
Mức lương cứng 10 - 12 triệu/tháng & phúc lợi hấp dẫn (lương cứng + Tip + Trợ cấp).
X3 lương + thưởng theo quy định Nhà Nước.
Liên tục đào tạo nâng cao kỹ năng nghề.
Thưởng lễ tết, lương tháng 13 và có thành tích tốt.
BHXH, BHYT đầy đủ theo quy định pháp luật.
Ưu đãi nội bộ: Voucher nhân viên hàng tháng.