- Giám sát và báo cáo các hoạt động vận hành của nhà hàng
- Đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng dich vụ, vệ sinh, hình ảnh nhà hàng
- Kiểm tra theo dõi cơ sở vật chất, trang thiết bị để đảm bảo hoạt động nhà hàng
- Quản lý, giải quyết các vấn đề liên quan đến chất lượng dich vụ của khách hàng, đưa ra hướng giải quyết kịp thời với khách hàng và khắc phục cho nhân viên.
- Phân công và đánh giá chất lượng công việc của nhân viên bên dưới
- Đào tạo, hướng dẫn nhân viên trong các quy trình vận hành của nhà hàng
- Tham gia tuyển dụng nhân sự
- Giám sát kiểm soát về các hạng mục chi phí vật liệu hàng hoá tránh hao hụt thấp nhất
- Thực hiện các công việc theo sự phân công của
quản lý nhà hàng-
Tiếng Anh giao tiếp tốt
- Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương trong 1 năm