Giám sát nhà hàng - F&B Supervisor
Hạn nộp hồ sơ: 27/08/2026 (Còn 2 ngày)
Sắp hết thời gian ứng tuyển, chớp cơ hội ngay!
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Giám sát, phân công và điều phối công việc cho nhân viên phục vụ trong ca.
Đảm bảo nhà hàng được set-up đúng tiêu chuẩn (bàn ghế, dụng cụ, trang trí, vệ sinh).
Theo dõi chất lượng phục vụ, thái độ và tác phong nhân viên, kịp thời chấn chỉnh khi cần.
Phối hợp với bếp, bar và các bộ phận liên quan để phục vụ khách nhanh chóng, chính xác.
Trực tiếp hỗ trợ nhân viên trong giờ cao điểm hoặc khi có sự cố.
Xử lý và giải quyết khiếu nại của khách trong phạm vi cho phép; báo cáo cấp trên với tình huống vượt thẩm quyền.
Theo dõi tình hình tiêu thụ, hỗ trợ upsell các dịch vụ/khuyến mãi của nhà hàng.
Kiểm soát việc sử dụng, bảo quản công cụ dụng cụ (chén, dĩa, ly, khăn trải bàn...).
Đào tạo nghiệp vụ, kỹ năng giao tiếp cho nhân viên mới và định kỳ cho toàn đội.
Thực hiện báo cáo cuối ca về tình hình nhân sự, doanh thu, dịch vụ và đề xuất cải tiến.
Đảm bảo nhà hàng được set-up đúng tiêu chuẩn (bàn ghế, dụng cụ, trang trí, vệ sinh).
Theo dõi chất lượng phục vụ, thái độ và tác phong nhân viên, kịp thời chấn chỉnh khi cần.
Phối hợp với bếp, bar và các bộ phận liên quan để phục vụ khách nhanh chóng, chính xác.
Trực tiếp hỗ trợ nhân viên trong giờ cao điểm hoặc khi có sự cố.
Xử lý và giải quyết khiếu nại của khách trong phạm vi cho phép; báo cáo cấp trên với tình huống vượt thẩm quyền.
Theo dõi tình hình tiêu thụ, hỗ trợ upsell các dịch vụ/khuyến mãi của nhà hàng.
Kiểm soát việc sử dụng, bảo quản công cụ dụng cụ (chén, dĩa, ly, khăn trải bàn...).
Đào tạo nghiệp vụ, kỹ năng giao tiếp cho nhân viên mới và định kỳ cho toàn đội.
Thực hiện báo cáo cuối ca về tình hình nhân sự, doanh thu, dịch vụ và đề xuất cải tiến.
Yêu cầu
Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Nhà hàng - Khách sạn, Quản trị Du lịch hoặc liên quan.
Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm F&B, trong đó tối thiểu 1 năm ở vị trí tổ trưởng/giám sát nhà hàng.
Tiếng Anh giao tiếp khá, ưu tiên biết thêm ngoại ngữ khác.
Kỹ năng quản lý, điều hành và huấn luyện nhân viên.
Tác phong chuyên nghiệp, giao tiếp tốt, xử lý tình huống linh hoạt.
Am hiểu tiêu chuẩn phục vụ nhà hàng và quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.
Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm F&B, trong đó tối thiểu 1 năm ở vị trí tổ trưởng/giám sát nhà hàng.
Tiếng Anh giao tiếp khá, ưu tiên biết thêm ngoại ngữ khác.
Kỹ năng quản lý, điều hành và huấn luyện nhân viên.
Tác phong chuyên nghiệp, giao tiếp tốt, xử lý tình huống linh hoạt.
Am hiểu tiêu chuẩn phục vụ nhà hàng và quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.
Quyền lợi
Thưởng lễ, Tết.
Có cơm trong ca làm việc.
Cấp phát đồng phục khi làm việc.
Có xe đưa đón từ Nha Trang.
Được nhận phí phục vụ trong thời gian thử việc.
Đóng BHXH full lương cơ bản khi và làm chính thức.
Được tham gia bảo hiểm tai nạn.
Ghi nhận nhân viên xuất sắc.
Có cơm trong ca làm việc.
Cấp phát đồng phục khi làm việc.
Có xe đưa đón từ Nha Trang.
Được nhận phí phục vụ trong thời gian thử việc.
Đóng BHXH full lương cơ bản khi và làm chính thức.
Được tham gia bảo hiểm tai nạn.
Ghi nhận nhân viên xuất sắc.
Thông tin khác
Thời gian làm việc:
Theo ca bộ phận sắp xếp. Nghỉ 6 ngày/tháng
Theo ca bộ phận sắp xếp. Nghỉ 6 ngày/tháng
Thông tin chung
- Thu nhập: Thỏa thuận
Nơi làm việc
- Lô D6A - Khu 2 - Khu Du lịch Bắc Bán đảo Cam Ranh - Xã Cam Lâm, Khánh Hòa
- (Trước sáp nhập: Cam Lâm, Khánh Hòa | Sau sáp nhập: Cam Lâm, Khánh Hòa)
- 1. Lô D6A - Khu 2 - Khu Du lịch Bắc Bán đảo Cam Ranh - Xã Cam Lâm, tỉnh Khánh Hòa
- (Trước sáp nhập: Cam Lâm, Khánh Hòa | Sau sáp nhập: Cam Lâm, Khánh Hòa)
Việc làm tương tự khác
Công ty Tài chính TNHH Ngân hàng Việt Nam Thịnh Vượng SMBC FE CREDIT
Bình Định, Đắk Lắk, Khánh Hòa, Lâm Đồng
15 - 25 triệu VNĐ
Công Ty TNHH Công Nghệ Số BIV Marketing
Khánh Hòa
Từ 10 - 20 triệu VND
Công ty Cổ phần Đầu tư và Thi công Hạ tầng VinAlpha
Đà Nẵng, Hà Tĩnh, Hưng Yên, Khánh Hòa
Từ 40 - 50 triệu VND
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI - IN VÀ SẢN XUẤT CÁT THÀNH
Khánh Hòa
Thỏa thuận
Ngân hàng TMCP Đông Nam Á - SeABank
Khánh Hòa
9 triệu - 20 triệu
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Nhân Viên Phục Vụ Nhà Hàng
Công ty TNHH Pizza Việt Nam (Pizza Hut)
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Cần Thơ, Hải Phòng, An Giang, Bắc Ninh, Cà Mau, Cao Bằng, Đắk Lắk, Điện Biên, Đồng Nai, Đồng Tháp, Gia Lai, Hà Tĩnh, Hưng Yên, Khánh Hòa, Lai Châu
Thoả thuận
NHÂN VIÊN THU NGÂN NHÀ HÀNG VIKKAFE CAM RANH
CÔNG TY TNHH MENAS
Khánh Hòa
Thu nhập fulltime từ 7.000.000
Quản lý Kinh Doanh Khu Vực
CÔNG TY TNHH THANG MÁY PACIFIC
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Cần Thơ, An Giang, Khánh Hòa, Kiên Giang
12 - 40 triệu VNĐ
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu