Mô tả công việc: - Quản lý, giám sát các quản lý khu các vấn đề về: lịch làm việc, tuân thủ quy định Nhà hàng trong giờ làm việc. - Tham mưu về tình hình nhân sự, chất lượng nhân sự và độ phù hợp của nhân sự cho cấp trên. - Tổng hợp các báo cáo, checklist công việc hàng ngày, hàng tuần, hàng tháng cho các vị trí công việc. - Xây dựng và góp ý xây dựng tiêu chuẩn phục vụ phù hợp cho nhà hàng. - Hướng dẫn và hỗ trợ cho nhân viên hoàn thành tốt nghĩa vụ và trách nhiệm. - Xử lý các vấn đề phát sinh nhằm đảm bảo sự hài lòng của khách hàng với nhà hàng. - Quản lý, bảo quản,sử dụng đúng mục đích các tài sản nhà hàng. - Thường xuyên kiểm tra vệ sinh, hỏng hóc tại bộ phận để đưa ra biện pháp giải quyết khi cần thiết. - Xây dựng tinh thần đồng đội, đoàn kết duy trì các mối quan hệ gắn kết giữa các đồng nghiệp. - Thực hiện các nhiệm vụ phát sinh theo chỉ dẫn của cấp trên.