Tìm kiếm theo:Tên công ty

Có phải bạn đang tìm

Từ khóa phổ biến

nhân viên kinh doanh lập trình viên biên tập viên

Việc làm nổi bật

Giám sát nhà hàng

Công ty TNHH XNK & DV Anh Minh

Hết hạn: 07/09/2023

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:

Việc làm Giám sát nhà hàng

khách sạn

Giám sát nhà hàng

Lương: 9,000,000 - 10,000,000 VNĐ

Địa chỉ: Công ty TNHH Xuất nhập khẩu và Dịch vụ Anh Minh - HQ

Phòng ban: Quản lý Nhà hàng

Hạn nộp hồ sơ: [protected info]/2023

Ứng tuyển

Mô tả công việc

Trách nhiệm

Nhiệm vụ

Giám sát hoạt động phục vụ

· Giám sát, kiểm tra hoạt động phục vụ của nhà hàng.

· Giám sát việc triển khai chương trình khuyến mãi của nhân viên phục vụ.

· Giám sát chất lượng phục vụ của nhân viên bàn

· Giám sát chất lượng sản phẩm (món ăn, thức uống) trước khi phục vụ khách. Đảm bảo 100% món ăn đạt tiêu chuẩn khi tới bàn khách.

· Giải quyết phàn nàn của khách hàng trong thẩm quyền được giao. Các phạm vi vượt khả năng giải quyết buộc phải xin ý kiến chỉ đạo từ QL hoặc GĐ.

Đào tạo nhân viên

· Hướng dẫn nhân viên mới (phục vụ, tổ trưởng) các Quy trình phục vụ

· Sắp xếp lịch làm việc cho nhân viên đảm bảo hiệu suất và chi phí

· Chấm công.

· Đánh giá nhân viên cuối tháng

Đảm bảo khu vực FOH sẵn sàng phục vụ

· Kiểm tra các loại gia vị, Set up bàn ghế, khu vực thu ngân, quầy Bar, thang tời, đồ take away...

· Kiêm tra vệ sinh, kiểm soát trưng bày các tài liệu quảng cáo ( nếu có)

· Kiểm tra hàng hóa quầy bar

· Kiểm tra hệ thống đèn, máy lạnh, trang thiết bị, máy móc, dụng cụ, đồ trang trí

Đảm bảo CCDC, hàng kho của bộ phận phục vụ & bar đầy đủ

· Kiểm kê hàng CCDC, vật dụng FOH + Bar

· Làm phiếu đặt hàng CCDC và vật dụng cho QLNH duyệt

· Xử lý các trường hợp hư hỏng, mất mát công cụ dụng cụ, trang thiết bị tại nhà hàng.

Thực hiện công việc thu ngân khi thu ngân off

· Sử dụng máy POS

· Thu thập thông tin yêu cầu xuất hoá đơn.

· Quản lý quỹ tiền mặt, chịu trách nhiệm nộp doanh thu cho kế toán đúng giờ khi QL vắng mặt

· Cùng QL chịu trách nhiệm về Báo cáo thu ngân, báo cáo huỷ món

Ký duyệt các biên bản khi QLNH vắng mặt

· Ký duyệt các phiếu xuất kho, yêu cầu mua hàng khi quản lý vắng mặt

· Xác nhận phiếu đổ vỡ, hủy hàng của BP phục vụ khi có phát sinh

· Liên kết các bộ phận trong & ngoài nhà hàng để đảm bảo mọi hoạt động kinh doanh được tốt và ổn định..

Ứng tuyển

Vị trí khác

Apply for this job

Thông tin chung

Ngày hết hạn: 07/09/2023
Thu nhập: 9,000,000 - 10,000,000

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

Được thành lập từ năm 2015 với đa dạng ngành nghề bao gồm xuất nhập khẩu và dịch vụ ăn uống, tính đến nay công ty sở hữu 9 nhà hàng với 2 nhãn hàng như: Coca Restaurant, Kampong Chicken House. Với tầm nhìn trở thành Công ty sở hữu đa thương hiệu ẩm thực, công ty mong muốn xây dựng và đưa ra thị trường những chuỗi nhà hàng có dịch vụ chuyên nghiệp và chất lượng cao để phục vụ tất cả những nhu cầu của khách hàng. Giới thiệu văn hóa ẩm thực của nhiều Quốc gia có nền ẩm thực nổi tiếng đến thị...

Quy mô công ty

Từ 101 - 500 nhân viên

Chia sẻ: