GIÁM SÁT NHÀ HÀNGCông ty Cổ phần Công nghệ thực phẩm Châu Á - AFOTECH
Nơi làm việc: Đà Nẵng
Ngành nghề: Quản lý điều hành, Khách sạn - Nhà hàng, Dịch vụ
Lương: Thương lượng
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 20/04/2024
Hạn nộp: 21/05/2024
Mô tả công việc
* Số lượng tuyển dụng: 04 nhân sự
* MÔ TẢ CÔNG VIỆC:
- Chịu trách nhiệm giám sát quy trình của các bộ phận trực và các vấn phát sinh trong quá trình kinh doanh của Nhà hàng
- Phân công công việc, vị trí làm việc cho các vị trí.
- Hiểu rõ các yêu cầu liên quan đến hoạt động kinh doanh của nhà hàng và thực hiện theo quy định;
- Đảm bảo duy trì chất lượng cao về An toàn vệ sinh thực phẩm, an ninh và an toàn lao động tại Nhà hàng;
- Đảm bảo chất lượng dịch vụ kịp thời, hiệu quả ở tất cả các khâu phục vụ từ món ăn, tổ chức sự kiện cũng như thức uống, duy trì tiêu chuẩn vệ sinh theo đúng quy định cho từng khu vực;
- Chịu trách nhiệm Chất lượng dịch vụ khách hàng:
+ Chăm sóc khách hàng khi trước và sau khi sử dụng dịch vụ tại nhà hàng
+ Chịu trách nhiệm giám sát tổng thể, kiểm soát, lập kế hoạch và phối hợp tất cả các hoạt động của nhân viên tham gia trong việc phục vụ thực phẩm và đồ uống trong nhà hàng để đảm bảo chất lượng dịch vụ.
- Quản lý tài sản, trang thiết bị của nhà hàng; công tác vệ sinh, cảnh quan nhà hàng...Phối hợp các bộ phận liên quan kiểm kê cuối tháng và xuất bù CCDC hằng tháng.
- Kiểm soát chi phí, chất lượng món ăn, chất lượng phục vụ tại nhà hàng.
- Giải quyết sự cố và khiếu nại của khách.
- Thực hiện đào tạo, quản lý và đánh giá nhân viên. Xây dựng, đào tạo quy tắc ứng xử chung của nhân viên trong nhà hàng;
- Thực hiện các nhiệm vụ của cấp trên
* QUYỀN LỢI, CHẾ ĐỘ
- Lương hấp dẫn
- Nghỉ 4 ngày/tháng
- Được phụ cấp bữa ăn ca;
- Được tham gia BHXH đầy đủ theo quy định của pháp luật;
- Được hưởng chế độ lễ, tết theo quy định của Công ty;
* Địa điểm làm việc: Tại Nhà hàng Madame Lân - Số 04, Bạch Đằng, Đà Nẵng
* MÔ TẢ CÔNG VIỆC:
- Chịu trách nhiệm giám sát quy trình của các bộ phận trực và các vấn phát sinh trong quá trình kinh doanh của Nhà hàng
- Phân công công việc, vị trí làm việc cho các vị trí.
- Hiểu rõ các yêu cầu liên quan đến hoạt động kinh doanh của nhà hàng và thực hiện theo quy định;
- Đảm bảo duy trì chất lượng cao về An toàn vệ sinh thực phẩm, an ninh và an toàn lao động tại Nhà hàng;
- Đảm bảo chất lượng dịch vụ kịp thời, hiệu quả ở tất cả các khâu phục vụ từ món ăn, tổ chức sự kiện cũng như thức uống, duy trì tiêu chuẩn vệ sinh theo đúng quy định cho từng khu vực;
- Chịu trách nhiệm Chất lượng dịch vụ khách hàng:
+ Chăm sóc khách hàng khi trước và sau khi sử dụng dịch vụ tại nhà hàng
+ Chịu trách nhiệm giám sát tổng thể, kiểm soát, lập kế hoạch và phối hợp tất cả các hoạt động của nhân viên tham gia trong việc phục vụ thực phẩm và đồ uống trong nhà hàng để đảm bảo chất lượng dịch vụ.
- Quản lý tài sản, trang thiết bị của nhà hàng; công tác vệ sinh, cảnh quan nhà hàng...Phối hợp các bộ phận liên quan kiểm kê cuối tháng và xuất bù CCDC hằng tháng.
- Kiểm soát chi phí, chất lượng món ăn, chất lượng phục vụ tại nhà hàng.
- Giải quyết sự cố và khiếu nại của khách.
- Thực hiện đào tạo, quản lý và đánh giá nhân viên. Xây dựng, đào tạo quy tắc ứng xử chung của nhân viên trong nhà hàng;
- Thực hiện các nhiệm vụ của cấp trên
* QUYỀN LỢI, CHẾ ĐỘ
- Lương hấp dẫn
- Nghỉ 4 ngày/tháng
- Được phụ cấp bữa ăn ca;
- Được tham gia BHXH đầy đủ theo quy định của pháp luật;
- Được hưởng chế độ lễ, tết theo quy định của Công ty;
* Địa điểm làm việc: Tại Nhà hàng Madame Lân - Số 04, Bạch Đằng, Đà Nẵng
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp các trường cao đẳng trở lên chuyên ngành Quản trị nhà hàng, khách sạn, Kinh tế/Quản trị kinh doanh.
- Nam/Nữ có độ tuổi từ 25-33, ngoại hình ưa nhìn, tác phong làm việc chuyên nghiệp.
- Am hiểu và có kinh nghiệm sâu về lĩnh vực nhà hàng,
- Ít nhất 2 năm làm nhà hàng ở vị trí tương đương.
- Ưu tiên có kinh nghiệm quản lý các nhà hàng theo hệ thống.
- Tin học văn phòng + tiếng Anh giao tiếp.
- Kỹ năng:
+ Kỹ năng lãnh đạo và quản lý
+ Kỹ năng lập kế hoạch.
+ Kỹ năng giải quyết vấn đề và ra quyết định.
+ Có kỹ năng giao tiếp, đàm phán tốt.
- Có khả năng chịu được áp lực công việc cao.
- Nam/Nữ có độ tuổi từ 25-33, ngoại hình ưa nhìn, tác phong làm việc chuyên nghiệp.
- Am hiểu và có kinh nghiệm sâu về lĩnh vực nhà hàng,
- Ít nhất 2 năm làm nhà hàng ở vị trí tương đương.
- Ưu tiên có kinh nghiệm quản lý các nhà hàng theo hệ thống.
- Tin học văn phòng + tiếng Anh giao tiếp.
- Kỹ năng:
+ Kỹ năng lãnh đạo và quản lý
+ Kỹ năng lập kế hoạch.
+ Kỹ năng giải quyết vấn đề và ra quyết định.
+ Có kỹ năng giao tiếp, đàm phán tốt.
- Có khả năng chịu được áp lực công việc cao.
Nộp hồ sơ liên hệ
Công ty Cổ phần Công nghệ thực phẩm Châu Á - AFOTECH
Giới thiệu công ty
Công ty Cổ phần Công nghệ thực phẩm Châu Á - AFOTECH việc làm
Số 38, Đại Cồ Việt, quận Hai Bà Trưng, TP Hà Nội
Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
Việc làm tương tự
Restaurant Manager (Citron Restaurant)
InterContinental Hanoi Westlake
Từ 20 đến 30 triệu
Đà Nẵng
15/06/2024
PHÓ GIÁM SÁT NHÀ HÀNG
Công ty Cổ phần Công nghệ thực phẩm Châu Á - AFOTECH
Thương lượng
Đà Nẵng
21/05/2024
Assistant Restaurant Manager / Trợ lý Quản lý nhà hàng
Furama Resort Đà Nẵng
Thỏa thuận
Đà Nẵng
01/06/2024
Tuyển giám sát, lễ tân và phục vụ - Nhà Hàng Ông Toàn
Nhà Hàng Ông Toàn
Tùy Năng Lực
Đà Nẵng
03/06/2024
QUẢN LÝ/GIÁM SÁT BẾP_LƯƠNG THƯỞNG HẤP DẪN_NGŨ HÀNH SƠN, ĐÀ NẴNG
hotel and restaurant management companies- kv miền trung
10 - 15 triệu
Đà Nẵng
31/05/2024
Vị trí GIÁM SÁT NHÀ HÀNG do công ty Công ty Cổ phần Công nghệ thực phẩm Châu Á - AFOTECH tuyển dụng tại Đà Nẵng, Joboko tự động tổng hợp mức lương Thương lượng, tìm thêm việc làm về GIÁM SÁT NHÀ HÀNG hoặc công ty Công ty Cổ phần Công nghệ thực phẩm Châu Á - AFOTECH ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
Công ty Cổ phần Công nghệ thực phẩm Châu Á - AFOTECH việc làm
Số 38, Đại Cồ Việt, quận Hai Bà Trưng, TP Hà Nội
Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên