Tổ trưởng bếp - hải phòngCÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN GOLDEN GATE
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 13/01/2022
Hạn nộp: 12/02/2022
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
Trách nhiệm:
1. Đảm bảo sự hài lòng của khách hàng
1. Đảm bảo sự hài lòng của khách hàng
- Triển khai mục tiêu làm hài lòng khách hàng theo tiêu chí Achieve trong ca.
- Là hình mẫu lý tưởng cho nhân viên trong tiêu chí hết lòng với khách hàng thông qua chất lượng, tốc độ của sản phẩm.
- Giám sát kế hoạch chuẩn bị sản phẩm theo chart và các tài liệu hướng dẫn đã được ban hành trong ca.
- Nhận kế hoạch chuẩn bị hàng hóa từ quản lý và thực hiện kế hoạch bán hàng trong ca tới quản lý bên ngoài.
- Thực hiện việc giám sát tiếp nhận, bảo quản, lên kế hoạch sử dụng hàng hóa, đảm bảo đủ lượng hàng tồn khi cần thiết, tránh tình trạng thiếu hụt sản phẩm.
- Chịu trách nhiệm về kiểm kê và chi phí của sản phẩm trong bộ phận bếp.
- Giám sát việc triển khai sản phẩm mới để đào tạo nhân viên và góp ý cho quản lý thông qua triển khai hoạt động.
- Giám sát và thực hiện các tiêu chí về VSATTP và ATANKV trong bộ phận bếp. Phản hồi với cấp trên nếu có vấn đề phát sinh liên quan.
- Thực hiện việc khích lệ, khen thưởng cho nhân viên và đào tạo nhân viên
- Triển khai kế hoạch đào tạo, hướng dẫn và phát triển nhân viên theo sự chỉ đạo của quản lý.
- Đảm bảo các kênh thông tin bên trong và bên ngoài nhà hàng truyền đạt tới đội ngũ được xuyên suốt trong ca.
- Duy trì các buổi họp đầu ca và cuối ca với nhân viên.
- Duy trì và tạo điều kiện phát triển đội ngũ nhân sự bếp có trong nhà hàng.
- Phân công ca làm việc cho các nhân viên bếp đảm bảo số lượng và chất lượng nhân sự cao nhất có thể trong giờ phục vụ.
- Luôn đảm bảo chất lượng sản phẩm và 100% sự hài lòng của khách hàng.
- Tiến hành kiểm tra và báo cáo tình trạng bảo dưỡng trang thiết bị, cơ sở vật chất trong ca cho quản lý.
- Báo cáo cho quản lý các vấn đề bất thường trong quá trình vận hành và tuân thủ phương hướng xử lý.
Yêu cầu công việc
- Độ tuổi: trên 18 tuổi
- Có kinh nghiệm làm việc trong nhà hàng/khách sạn ít nhất 6 tháng và 1 năm tại vị trí bếp trưởng tại nhà hàng/khách sạn có quy mô từ 15 nhân sự trở lên.
- Có kiến thức chung về thực phẩm, đồ uống và ngành dịch vụ.
- Tính cách: Trung thực, quyết đoán, nhiệt tình, hết lòng vì khách hàng, tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc.
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương: 7,000,000 - 9,000,000
- Cơ hội làm việc tại chuỗi nhà hàng Top 1 Việt Nam, lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Tham gia đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BH thất nghiệp theo quy định của Nhà nước.
- Lương tháng 13. thưởng thâm niên, quà sinh nhật, teambuilding, Party định kỳ,...
Nộp hồ sơ liên hệ
Nguyễn Thị Nga
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN GOLDEN GATE
Giới thiệu công ty
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN GOLDEN GATE việc làm
Tầng 6, Tòa Nhà Toyota Số 315 Trường Chinh, Quận Thanh Xuân, TP Hà Nội
Quy mô: Trên 10.000 nhân viên
Việc làm tương tự
NHÂN VIÊN GIÁM SÁT NHÂN SỰ (Tràng Duệ, Hải Phòng)
công ty tnhh dịch vụ ăn uống ba sao
Thương lượng
Hải Phòng
21/05/2024
Giám Sát Vệ Sinh Bệnh Viện / Chung Cư Tại Hải Phòng
CÔNG TY CỔ PHẦN CUỘC SỐNG CÂN BẰNG
8 - 11 triệu VNĐ
Hải Phòng
06/06/2024
[FLAMINGO CÁT BÀ RESORTS] - TUYỂN DỤNG TỔ TRƯỞNG BẾP
Flamingo Cat Ba Resorts
Thỏa thuận
Hải Phòng
31/05/2024
Tổ Trưởng Cơ Điện Tại Dự Án Hưng Yên, Hà Nội, Hải Phòng
CÔNG TY CỔ PHẦN VINHOMES - TẬP ĐOÀN VINGROUP
15 triệu - 20 triệu
Hà Nội, Hải Phòng, Hưng Yên
26/05/2024
Sushi Tei Hải Phòng Tuyển 5 Đầu Bếp Nóng/Lạnh
CÔNG TY CỔ PHẦN IN DINING
8.000.000 - 10.000.000 đ/tháng
Hải Phòng
15/05/2024
Kế Toán Trưởng ( Hải Phòng)
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VÀ XUẤT NHẬP KHẨU VẬT TƯ GIAO THÔNG
Thương lượng
Hải Phòng
02/06/2024
[FLAMINGO CÁT BÀ RESORTS] - TUYỂN DỤNG GIÁM SÁT BUỒNG PHÒNG
Flamingo Cat Ba Resorts
Thỏa thuận
Hải Phòng
31/05/2024
Nhân Viên Hành Chính (Quản Lý Bếp) - Hải Phòng
Công ty TNHH Ourhome Việt Nam
10 triệu - 15 triệu
Hải Phòng
20/05/2024
Vị trí Tổ trưởng bếp - hải phòng do công ty CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN GOLDEN GATE tuyển dụng tại Hải Phòng, Joboko tự động tổng hợp mức lương 7-9tr, tìm thêm việc làm về Tổ trưởng bếp - Hải Phòng hoặc công ty CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN GOLDEN GATE ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN GOLDEN GATE việc làm
Tầng 6, Tòa Nhà Toyota Số 315 Trường Chinh, Quận Thanh Xuân, TP Hà Nội
Quy mô: Trên 10.000 nhân viên