[HN] Công Ty Kas Holdings Tuyển Dụng Trưởng Ca Giám Sát Nhà Hàng Full-time 2024

GIỚI THIỆU CÔNG TY
KAS HOLDINGS - công ty vốn đầu tư đến từ Hàn Quốc, hoạt động tại thị trường Việt Nam. KAS HOLDINGS đã từng bước chứng tỏ sự quyết tâm trong việc mở rộng sự hiện diện của mình tại Việt Nam, đặc biệt là trong lĩnh vực Thực phẩm và Đồ uống (F&B).
Trưởng ca giám sát Nhà hàng Fulltime
Kinh nghiệm: Yêu cầu ứng viên có kinh nghiệm - Mức lương: Từ 10 Triệu - Dưới 15 Triệu VNĐ / Tháng - Địa điểm: Hà Nội - Chuyên môn: Du lịch, Khách sạn - Tính chất công việc: Toàn thời gian
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
1.
Mô Tả Công Việc:
Chức danh: Trưởng ca giám sát nhà hàng
Báo cáo cho: Quản lý Nhà hàng
2.
Mục Đích Công Việc:
Chúng tôi đang tìm kiếm một Giám sát Nhà
hàng/Quản lý Sảnh tận tâm và chi tiết để giám sát các hoạt động hàng ngày của
khu vực ăn uống. Ứng viên lý tưởng sẽ đảm bảo dịch vụ khách hàng xuất sắc, duy
trì tiêu chuẩn cao về vệ sinh và trật tự, đồng thời hỗ trợ đội ngũ nhà hàng
trong việc cung cấp trải nghiệm ăn uống tuyệt vời. Vai trò này đòi hỏi kỹ năng
lãnh đạo mạnh mẽ, khả năng giao tiếp xuất sắc và niềm đam mê với ngành khách sạn.
3.
Trách Nhiệm Chính:
Dịch vụ Khách
hàng:
Chào đón và sắp xếp chỗ cho khách một cách thân
thiện và hiệu quả.
Giải quyết các câu hỏi và phàn nàn của khách hàng
một cách nhanh chóng và chuyên nghiệp.
Đảm bảo mức độ hài lòng cao của khách hàng bằng
cách duy trì tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ.
Giám sát Nhân
viên:
Giám sát và phối hợp các hoạt động của nhân viên
trước cửa, bao gồm người tiếp đón, phục vụ và dọn bàn.
Tổ chức các cuộc họp nhân viên thường xuyên để
truyền đạt chính sách, quy trình và kỳ vọng về hiệu suất.
Cung cấp đào tạo và hỗ trợ liên tục cho nhân viên
để đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ cao.
Quản lý Hoạt động:
Giám sát các hoạt động hàng ngày của khu vực ăn uống
để đảm bảo dịch vụ suôn sẻ và hiệu quả.
Giám sát khu vực ăn uống để đảm bảo vệ sinh, bố
trí đúng cách và không khí thoải mái.
Quản lý đặt chỗ và sắp xếp chỗ ngồi để tối ưu hóa
lưu lượng khách hàng.
Kiểm soát Chất lượng:
Đảm bảo rằng tất cả thực phẩm và đồ uống đạt tiêu
chuẩn chất lượng trước khi phục vụ cho khách.
Duy trì tiêu chuẩn cao về vệ sinh và sức khỏe
trong khu vực ăn uống.
Thực hiện các cuộc kiểm tra thường xuyên tại khu
vực ăn uống và giải quyết nhanh chóng bất kỳ vấn đề nào.
Quản lý Hàng tồn
kho và Cung ứng:
Theo dõi mức hàng tồn kho của các vật dụng trước
cửa và đặt hàng khi cần.
Đảm bảo rằng tất cả các vật dụng và thiết bị cần
thiết đều có sẵn và trong tình trạng hoạt động tốt.
Quản lý Tài chính:
Hỗ trợ quản lý ngân sách và hiệu suất tài chính của
khu vực ăn uống.
Giám sát doanh thu và doanh số, hỗ trợ triển khai
các chiến lược để tăng lợi nhuận.
Xử lý các giao dịch tiền mặt và thẻ tín dụng một
cách chính xác và an toàn.
An toàn và Tuân thủ:
Đảm bảo tuân thủ các quy định về sức khỏe và an
toàn.
Thực hiện và thi hành các chính sách và quy trình
của nhà hàng.
Xử lý các tình huống khẩn cấp một cách hiệu quả
và theo đúng quy trình.
Giao tiếp và Hợp
tác:
Giao tiếp hiệu quả với nhân viên bếp và quản lý để
đảm bảo hoạt động suôn sẻ.
Thúc đẩy một môi trường làm việc tích cực và hợp
tác.
Giải quyết kịp thời và chuyên nghiệp bất kỳ xung
đột hoặc vấn đề nào giữa nhân viên.
YÊU CẦU ỨNG VIÊN
·
Sử
dụng được tiếng Anh giao tiếp trong nhà hàng
·
Có kinh nghiệm từ 1 năm trở lên trong vai trò Giám sát Nhà hàng, Quản lý Sảnh
hoặc vai trò tương tự trong ngành khách sạn.
·
Kỹ năng lãnh đạo và quản lý đội nhóm mạnh mẽ.
·
Kỹ năng giao tiếp và quan hệ cá nhân xuất sắc.
·
Hướng tới dịch vụ khách hàng và có khả năng xử lý các tình huống khó
khăn.
·
Kiến thức về quy định an toàn và sức khỏe.
·
Có khả năng làm việc theo giờ linh hoạt, bao gồm đêm, cuối tuần và ngày
lễ.
·
Tốt nghiệp trung học hoặc
tương đương; bằng cấp trong quản lý khách sạn hoặc lĩnh vực liên quan là một
lợi thế.
·
Nghỉ 30'. Hỗ trợ xoay ca. nghỉ 1 buổi/ tuần.
·
Địa điểm làm việc: Tầng 2 Landmark 72, Phạm Hùng, Nam Từ Liêm, Hà Nội
CHÍNH SÁCH ĐÃI NGỘ
·
Mức
lương từ 9-14tr
·
Hỗ
trợ ăn ca tại nhà hàng
·
Hỗ
trợ ca gãy 500k/ tháng
·
Nghỉ
hàng tuần, phép năm hưởng lương
·
Tham
gia BHXH khi làm full-time
·
Có
cơ hội phát triển và tiến xa trong ngành dịch vụ ẩm thực.
CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN
Ứng tuyển qua nút ỨNG TUYỂN ONLINE dưới đây.
Hạn cuối: 23:59 ngày 12/12/2024
Lưu ý: Do hạn chế về mặt thời gian, chúng tôi có thể sẽ chỉ phản hồi kết quả ứng tuyển qua email cho các ứng viên được chọn. Trong và sau khi ứng tuyển, vui lòng thường xuyên kiểm tra cả hòm thư Spam hoặc Promotions (Quảng cáo) để không bỏ sót bất cứ thông báo nào từ chúng tôi.
ỨNG TUYỂN ONLINE