[hội an] Giám sát Nhà hàng - home hội an

CÔNG TY TMCP DV Ngon VIET NAM (VIET DELI)

Địa điểm làm việc: Quảng Nam

Hết hạn: 15/05/2024

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Mức lương: 8 - 12 triệu

Loại hình: Toàn thời gian

Chức vụ: Quản lý

khách sạn

Mô tả công việc

Tham dự buổi họp trước ca làm việc. Tìm hiểu về sở thích, văn hóa của khách đã đặt bàn nhằm phổ biến cho nhân viên phục vụ đảm bảo dịch vụ tốt nhất.
Kiểm tra việc vệ sinh của toàn bộ khu vực nhà hàng, các sắp đặt về bàn, khăn ăn, công cụ, dụng cụ, diện mạo cá nhân của nhân viên trước giờ phục vụ
Hỗ trợ quản lý, giám sát trong việc kiểm tra các thông tin đặt bàn qua các kênh: email, danh sách đặt bàn của lễ tân, sổ đặt bàn...
Sắp xếp và chia khu vực phục vụ cho nhân viên
Giám sát và trực tiếp tham gia quá trình phục vụ đúng quy trình
Kiểm tra chất lượng, trình bày món ăn trước khi phục vụ khách
Xử lý các tình huống phát sinh và giải quyết phàn nàn của khách
Hỗ trợ việc đẩy bán các sản phẩm: các món ăn đặc biệt, rượu và các đồ uống khác để tăng doanh thu cho nhà hàng
Kiểm kê công cụ, dụng cụ hàng tháng
Báo cáo và đưa ra kế hoạch hạn chế đổ vỡ
Kiểm soát và cấp phát đồng phục cho nhân viên
Chịu trách nhiệm và giải quyết mọi vấn đề của nhà hàng khi Quản lý nhà hàng vắng mặt

Yêu cầu công việc

Được đào tạo tại các trường về ẩm thực, du lịch hoặc các bằng cấp tương đương từ trung cấp trở lên
Giao tiếp tiếng Anh thành thạo
Kĩ năng giao tiếp tốt
Có kĩ năng lãnh đạo, quản lý
Có sức khỏe, nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ.
Có trí nhớ tốt để ghi nhớ món ăn, đồ uống trong quá trình làm việc
Trung thực, thật thà
Sạch sẽ, gọn gàng, tỉ mỉ trong công việc
Có thái độ tốt, cầu thị trong công việc
Có tinh thần tổ chức tốt, làm việc chăm chỉ
Có thể làm việc dưới áp lực cao

Quyền lợi được hưởng

Thu nhập tháng gồm lương Gross, phụ cấp ăn giữa ca, thưởng doanh thu
Thưởng tháng lương thứ 13, thưởng Lễ, Tết
Nghỉ 1 ngày/tuần và nghỉ phép năm
Môi trường trẻ trung, năng động, kỷ luật và chuyên nghiệp
Có nhiều cơ hội giao tiếp với người nước ngoài
Tham gia đầy đủ bảo hiểm bắt buộc theo Luật Lao động (BHXH, BHYT, BHTN)
Các chế độ phúc lợi khác theo quy định của công ty.

Thông tin khác

Số lượng
1
Nơi làm việc
Thành Phố Hội An - Quảng Nam
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
24/[protected info]

Nộp hồ sơ liên hệ

Ms. Huế Nguyễn - Recruitment Executive

CÔNG TY TMCP DV Ngon VIET NAM (VIET DELI)

Ứng tuyển tại web công ty

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

Thành lập năm 2015, Công ty Cổ phần Thương mại Dịch vụ Ngon Việt Nam (VIET DELI) là doanh nghiệp chuyên kinh doanh trong lĩnh vực dịch vụ ẩm thực. Với tầm nhìn nâng tầm và quảng bá ẩm thực Việt ra toàn thế giới, hệ thống đã và đang khai trương nhiều nhà hàng trong chuỗi dịch vụ cao cấp phục vụ khách du lịch trong và ngoài nước, trải dài khắp ba miền Bắc, Trung, Nam và hướng tới mở rộng ra ngoài lãnh thổ. Chỉ trong 5 năm, VIET DELI hiện sở hữu chuỗi 10 nhà hàng với các thương hiệu và phong cách ẩm thực độc đáo như: Sajang BBQ, Home Mộc, Ngon Villa, The Chopsticks, Ngon Gallery, Saju Shushi BBQ .v.v... Với mục tiêu xây dựng chuỗi dịch vụ thương hiệu đẳng cấp, mang lại cho khách hàng những trải nghiệm ấn tượng nhất về dịch vụ cũng như sản phẩm của công ty, VIET DELI luôn tìm kiếm và không ngừng hoàn thiện đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm trong lĩnh vực dịch vụ, nhà hàng và khách sạn.

Quy mô công ty

Từ 101 - 500 nhân viên

Chia sẻ: