Tìm kiếm theo:
Có phải bạn đang tìm
Từ khóa phổ biến
Việc làm nổi bật

[ĐÀ NẴNG] Nhân Viên Bếp Chính

Công Ty Cổ Phần Regal Group

Địa điểm làm việc: Quảng Nam
Hết hạn: 29/11/2024
Thu nhập: Thương lượng
Loại hình: Toàn thời gian
Chức vụ: Nhân viên
Kinh nghiệm: 2 - 5 năm

Mô tả công việc

- Xây dựng thực đơn theo yêu cầu chiến lược của công ty, lượng khách dự báo, điều kiện thị trường, tính phổ cập các món ăn và tần suất thực đơn.
- Chuẩn bị nguyên liệu, chế biến các món ăn, dự trữ thực phẩm theo thực đơn của bếp; cùng lúc giám sát những thành viên cấp dưới của Bếp.
- Viết công thức định lượng, tính costing cho các món ăn phục vụ khách
- Hỗ trợ cấp trên trong việc quyết định số lượng tối đa và tối thiểu về thực phẩm, nguyên liệu và trang thiết bị.
- Sử dụng nguồn cung cấp thực phẩm và nguyên liệu còn lại một cách an toàn, hợp lý đồng thời tham gia thảo luận với giám sát để tạo ra những món ăn mới.
- Tham gia kiểm tra chất lượng, mùi vị của mẫu thực phẩm do nhà cung cấp đưa đến.
- Phát triển thực đơn dựa trên những yêu cầu của khách khi có nhu cầu nấu tại gia: món ăn theo kiểu nào, giá thành, cách bày trí,...
- Nghiên cứu các món ăn có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe dựa trên định lượng các chất dinh dưỡng, hàm lượng calo khi nạp vào cơ thể,...
- Duy trì các kỹ năng nấu ăn, mùi vị theo chuẩn.
- Hỗ trợ cấp trên trong việc lập kế hoạch và tổ chức các hoạt động ẩm thực thành công.
- Luôn giữ cho bếp và trang thiết bị sạch sẽ vệ sinh, bảo dưỡng tốt và được sử dụng chuyên nghiệp, đúng cách.
- Thỉnh thoảng phải tham gia các công việc khác do cấp trên phân công.

Yêu cầu

- Kỹ năng chế biến, trình bày món ăn tốt, giao tiếp tốt, thuyết phục, trung thực, cẩn thận nhiệt tình trong công việc
- Có khả năng giải quyết vấn đề, có động lực, có tính tổ chức và có khả năng chỉ dẫn người khác.
- Ít nhất 2 - 5 năm kinh nghiệm trong ngành bếp

Quyền lợi

Được đi du lịch 2-3 lần trong 1 năm
Quà chúc mừng sinh nhật

Thông tin khác

Thị xã Điện Bàn,
Quảng Nam

Thông tin chung

  • Thu nhập: Thương lượng

Cách thức ứng tuyển

Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 29/11/2024
Giới thiệu công ty Xem trang công ty
Tên công ty: Công Ty Cổ Phần Regal Group.
Tên viết tắt: Regal Group JSC.
Địa chỉ: 52-54 Võ Văn Kiệt, An Hải Đông, Sơn Trà, Đà Nẵng.
Quy mô công ty
Từ 101 - 500 nhân viên
Công Ty Cổ Phần Regal Group
Địa chỉ công ty: 52-54 Võ Văn Kiệt, An Hải Đông, Sơn Trà, Đà Nẵng

Phúc lợi dành cho bạn

  • Thưởng
  • Nghỉ phép
HOT

Job hot

Công ty cổ phần MISA
Từ 15.000.000 VND đến 20.000.000 VND
Hà Nội, Hồ Chí Minh
Công Ty Cổ Phần Andes E&C Việt Nam
14.000.000 - 18.000.000 VND
Bắc Giang, Bắc Ninh, Hà Nam
Công Ty Cho Thuê Tài Chính TNHH BIDV - SuMi TRUST
Thỏa Thuận
Hà Nội
Công ty cổ phần MISA
Từ 25.000.000 VND đến 30.000.000 VND
Hà Nội, Hồ Chí Minh

Job liên quan

Công ty TNHH công nghiệp Able Tây Sơn
13.000.000 - 20.000.000 VND
Bình Định, Bình Dương, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Phú Yên
Công ty Thức ăn Hoa Chen (VN)
Thương lượng
Quảng Nam
Bellerive Hoi An Hotel & Spa
Thương lượng
Quảng Nam
Khách Sạn Delicacy Hội An
5 - 7 triệu
Quảng Nam

Việc làm tương tự

Công ty TNHH công nghiệp Able Tây Sơn
13.000.000 - 20.000.000 VND
29/11/2024
Bình Định, Bình Dương, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Phú Yên
Công ty Thức ăn Hoa Chen (VN)
Thương lượng
28/12/2024
Quảng Nam
Bellerive Hoi An Hotel & Spa
Thương lượng
10/12/2024
Quảng Nam
Khách Sạn Delicacy Hội An
5 - 7 triệu
30/11/2024
Quảng Nam
Công Ty Cổ Phần K Products
Thương lượng
29/11/2024
Quảng Nam
Tan Hiep Phat Group
10 - 12 triệu
06/11/2024
Quảng Nam
Laluna Hội An Riverside Hotel & Spa
Thương lượng
20/11/2024
Quảng Nam
CÔNG TY TNHH PEAK OUTDOOR
Cạnh tranh
02/12/2024
Quảng Nam
Công ty Cổ Phần đầu tư Địa ốc Đại Quang Minh
Thương lượng
09/11/2024
Quảng Nam
Công Ty Cổ Phần Bao Bì Kimpack
Thỏa thuận
18/11/2024
Quảng Nam

Giải thưởng
của chúng tôi

Top 3

Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.

Top 15

Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.

Top 10

Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.

Giải Đồng

Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.