[KHÁCH SẠN VINPEARL] - Bếp trưởng Alarcate (món Ý)
Hạn nộp hồ sơ: 30/11/2026 (Còn 23 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
• Lên kế hoạch thực đơn món Ý, xây dựng công thức chế biến và định lượng nguyên liệu cho từng món ăn;
• Trực tiếp chế biến, hướng dẫn kỹ thuật nấu ăn và kiểm soát hương vị, chất lượng, cách trình bày các món Ý;
• Tổ chức, phân công và giám sát công việc của nhân viên bếp trong quá trình sơ chế, chế biến và phục vụ món ăn;
• Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, quản lý việc sử dụng và bảo quản thực phẩm, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm;
• Kiểm soát định lượng, hạn chế hao hụt nguyên liệu và duy trì chất lượng món ăn theo tiêu chuẩn của nhà hàng.
• Trực tiếp chế biến, hướng dẫn kỹ thuật nấu ăn và kiểm soát hương vị, chất lượng, cách trình bày các món Ý;
• Tổ chức, phân công và giám sát công việc của nhân viên bếp trong quá trình sơ chế, chế biến và phục vụ món ăn;
• Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, quản lý việc sử dụng và bảo quản thực phẩm, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm;
• Kiểm soát định lượng, hạn chế hao hụt nguyên liệu và duy trì chất lượng món ăn theo tiêu chuẩn của nhà hàng.
Yêu cầu
- Yêu cầu về trình độ: Có chứng chỉ đào tạo đào tạo 1 năm về Chuyên viên Kỹ thuật dịch vụ ăn uống.
- Yêu cầu về kinh nghiệm: Có ít nhất 01 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí Bếp trưởng (Bếp Ý)
- Yêu cầu về kinh nghiệm: Có ít nhất 01 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí Bếp trưởng (Bếp Ý)
Quyền lợi
Hỗ trợ ăn ca, hỗ trợ tiền thuê nhà cho ứng viên ở xa lên tới 3 triệu/tháng
Cơ hội được đào tạo, nâng cao chuyên môn và phát triển sự nghiệp tại hệ thống Khách sạn/Resort Vinpearl.
Thu nhập cạnh tranh, trao đổi cụ thể theo năng lực và kinh nghiệm.
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN và bảo hiểm chăm sóc sức khỏe PVI theo chính sách của Công ty.
Hưởng các ưu đãi khi sử dụng dịch vụ trong hệ sinh thái Vingroup, bao gồm VinWonders, Vinpearl Safari và các dịch vụ nội bộ khác.
Được khám sức khỏe định kỳ hằng năm tại Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec theo chính sách của Công ty.
Cùng nhiều chế độ phúc lợi và ưu đãi hấp dẫn khác theo chính sách từng vị trí.
Cơ hội được đào tạo, nâng cao chuyên môn và phát triển sự nghiệp tại hệ thống Khách sạn/Resort Vinpearl.
Thu nhập cạnh tranh, trao đổi cụ thể theo năng lực và kinh nghiệm.
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN và bảo hiểm chăm sóc sức khỏe PVI theo chính sách của Công ty.
Hưởng các ưu đãi khi sử dụng dịch vụ trong hệ sinh thái Vingroup, bao gồm VinWonders, Vinpearl Safari và các dịch vụ nội bộ khác.
Được khám sức khỏe định kỳ hằng năm tại Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec theo chính sách của Công ty.
Cùng nhiều chế độ phúc lợi và ưu đãi hấp dẫn khác theo chính sách từng vị trí.
Thông tin khác
Số lượng
1
Nơi làm việc
Thành Phố Hạ Long - Quảng Ninh
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Resort/ Khu Du lịch
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Outlet Manager
Cập nhật
[protected info]:59
1
Nơi làm việc
Thành Phố Hạ Long - Quảng Ninh
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Resort/ Khu Du lịch
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Outlet Manager
Cập nhật
[protected info]:59
Thông tin chung
- Thu nhập: Thỏa thuận
Nơi làm việc
- Nơi làm việc
- Thành Phố Hạ Long - Quảng Ninh
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY CỔ PHẦN TRUNG CHÍNH
Quảng Ninh
Từ 25tr /tháng
Hộ Kinh Doanh Loire
Hà Nội, Hải Phòng, Hải Dương, Quảng Ninh, Thanh Hóa
Thu Nhập 10 - 15 Tr
TỔNG CÔNG TY CP BẢO HIỂM NGÂN HÀNG ĐẦU TƯ VÀ PHÁT TRIỂN VIỆT NAM - BIC
Hải Phòng, Hải Dương, Quảng Ninh
thỏa thuận
Watsons Vietnam
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Hậu Giang, Khánh Hòa, Quảng Ninh, Khác
Thoả thuận
Công ty Cổ phần Xây dựng Vijako Việt Nam
Hà Nội, Hải Phòng, Hà Nam, Ninh Bình, Quảng Ninh, Khác
40 - 50 triệu
Công ty Cổ phần V Lotus Holdings Khối F&B Thuộc Lotus Group
Hải Phòng, Quảng Ninh, Khác
9 - 12 triệu
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VÀ DU LỊCH GIA MINH - QUẢNG NINH
Quảng Ninh
20 - 25 triệu VNĐ
Vinpearl - Tập đoàn Vingroup
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Vinhome Central Park - Thành Phố Hồ Chí Minh
- Quy mô: Từ 1000 - 5000 nhân viên
- Lĩnh vực: Nhà hàng khách sạn / Du lịch
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Chỉ Huy Trưởng Dự Án
CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU VÀ ĐẦU TƯ XÂY DỰNG TOÀN CẦU
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đồng Nai, Ninh Bình, Phú Thọ, Quảng Ninh, Khác
25 - 30 triệu
Trưởng Ban An Toàn Dự Án
CÔNG TY CỔ PHẦN KIẾN TRÚC VÀ ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI TTT
Bắc Giang, Bắc Ninh, Quảng Ninh
17 - 20 triệu
Đào Tạo Kỹ Sư Kinh Tế Xây Dựng / Kỹ Sư Xây Dựng Mới Ra Trường (Đi Công Tác Được)
Công ty Cổ phần Xây dựng và Thương mại TTT (TTT Corporation)
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Quảng Ninh
12 - 20 triệu
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
02473.068.388
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu