Mô tả công việc
Mô tả Công việc
I. MỤC TIÊU VỊ TRÍ
Đảm bảo hệ thống lạnh - cơ điện - HVAC - kho lạnh - phòng sạch vận hành ổn định 24/7,
duy trì chuỗi lạnh thực phẩm, đáp ứng yêu cầu sản xuất chân gà cay ăn liền và suất ăn chế biến sẵn, tuân thủ ISO 22000 - HACCP.
II. PHẠM VI HỆ THỐNG PHỤ TRÁCH
1. Hệ thống lạnh & kho lạnh:
- Kho mát nguyên liệu (0-4°C)
- Kho đông (≤ -18°C)
- Buồng cấp đông nhanh (nếu có)
- Máy nén, dàn ngưng, dàn bay hơi
2. HVAC - phòng sạch:
- Điều hòa khu sơ chế - đóng gói
- AHU - thông gió - hút mùi
- Kiểm soát nhiệt độ - độ ẩm khu HACCP
3. Cơ điện phụ trợ:
- Điện sản xuất - điện kho lạnh
- Máy phát điện dự phòng
- Hệ thống nước nóng, khí nén (nếu có)
III. NHIỆM VỤ CHÍNH
1. Vận hành & giám sát:
- Giám sát nhiệt độ kho, dây chuyền lạnh
- Phối hợp QA/QC xử lý sai lệch nhiệt độ
2. Bảo trì - bảo dưỡng:
- Lập và thực hiện kế hoạch bảo trì định kỳ
- Xử lý sự cố ảnh hưởng an toàn thực phẩm
3. Quản lý hồ sơ & tuân thủ:
- Nhật ký vận hành lạnh, biểu đồ nhiệt độ
- Hồ sơ audit HACCP, ISO 22000
Yêu cầu
Yêu Cầu Công Việc
YÊU CẦU
- Trình độ: Cao đẳng/Đại học Cơ điện lạnh, Nhiệt lạnh, Điện - Cơ điện
- Kinh nghiệm: ≥ 3 năm trong nhà máy thực phẩm/kho lạnh
- Kỹ năng: đọc bản vẽ M&E, xử lý sự cố, báo cáo Excel
Quyền lợi
Chế độ bảo hiểm
Phụ cấp
Đồng phục
Chế độ thưởng
Chăm sóc sức khỏe
Đào tạo
Tăng lương
Nghỉ phép năm
CLB thể thao
Thông tin chung
- Thu nhập: 15 Tr - 25 Tr VND
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 16/02/2026
CÔNG TY CỔ PHẦN VYY LADY
SLOGAN: "Snack Your Style - Chill Your Way"
(không chỉ là món ăn mà là phong cách sống)
SỨ MỆNH (MISSION)
"Kết nối giá trị - Nâng tầm trải nghiệm thực phẩm Việt."
Vyy Lady cam kết mang đến những sản phẩm thực phẩm tiện lợi, an toàn và sáng tạo, đáp ứng nhu cầu sống năng động,...
Quy mô công ty
Từ 10 - 25 nhân viên
Các thông tin được cung cấp chỉ nhằm mục đích cho người dùng tham khảo, JobOKO không đại diện và không có sự liên quan tới doanh nghiệp công ty cổ phần vyy lady trong các hoạt động tuyển dụng. Các thông tin bản quyền, nhãn hiệu hoặc bất kỳ quyền sở hữu trí tuệ nào liên quan đến nội dung, thương hiệu hay hình ảnh doanh nghiệp này không thuộc sở hữu của JobOKO.
Người dùng cần tự xác minh thông tin trước khi ứng tuyển, giao dịch hoặc đưa ra bất kỳ quyết định nào dựa trên các nội dung này.
