Chuẩn bị, sơ chế và thực hiện chế biến các món Âu tiêu chuẩn Fine Dining.
Kiểm tra đảm bảo các loại nguyên liệu đầu vào, thực phẩm nhập/ xuất kho trong ngày.
Tham gia đề xuất, sáng tạo các món ăn mới để làm phong phú thực đơn.
Bảo quản các trang thiết bị, dụng cụ thuộc khu vực mình làm việc. Đảm bảo các tiêu chuẩn của nhà hàng về VSATTP và an toàn lao động.
Phối hợp với các bộ phận khác trong Bếp để hoàn thành các món ăn
phục vụ thực khách.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của trưởng bộ phận.
Từ 3 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương. Nhanh nhẹn, cẩn thận, siêng năng
Từng làm ở nhà hàng/khách sạn lớn hoặc nhà hàng Fine Dining là điểm cộng
Có kinh nghiệm nấu món ăn Âu, phong cách Châu Âu.
Có thể làm việc theo ca: 8.5h/ngày, tuần nghỉ 1 ngày (có ca gãy)
Lương cơ bản 10-11 triệu + tips chia đều + service charge 2.5-3.5tr/tháng-> thu nhập 13-15tr/tháng
Hỗ trợ cơm trong ca làm việc, phí gửi xe, đồng phục,...
Thưởng lương tháng 13++, thưởng Lễ, Tết. Tham gia BHXH full lương, BHYT, BHTN, phép năm đầy đủ.
Phúc lợi khác: sinh nhật, kết hôn, thai sản, xét duyệt tăng lương Và nhiều chế độ khác theo quy định.