Làm việc tại Bếp trung tâm, phụ trách chính cho các công đoạn: nấu nước lèo, nấu sốt, nấu các loại gia vị cho 5 chi nhánh nhà hàng.
Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần, công cụ, dụng cụ
phục vụ cho việc nấu nước lèo, nấu sốt,... và các bán thành phẩm cho chi nhánh
Trực tiếp chuẩn bị và đảm bảo chất lượng theo công thức có sẵn
Kiểm tra nguyên liệu trước khi vào ca, đảm bảo về chất lượng, nguyên liệu tươi ngon,...
Set up khu vực làm việc gọn gàng sạch sẽ, đảm bảo VSATTP.
Thời gian làm việc: Ca 10 tiếng/ngày: 5h - 11h và 14h - 18h
Nam, Có ngoại hình, tác phong gọn gàng, sạch sẽ
Kinh nghiệm
bếp chính từ 02 năm trở lên, ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm làm cho Bếp trung tâm.
Nắm và hiểu rõ về các loại nước lèo, nước dùng, nước sốt nấu đúng và đủ định lượng yêu cầu.
Thái độ làm việc tốt, có mong muốn gắn bó lâu dài với công ty.
Đảm bảo quy trình làm việc đạt VSATTP.
Có trách nhiệm trong công việc.
Mức lương tương xứng với năng lực, trách nhiệm và công sức (10 - 13 triệu + thưởng KPI 2,5 triệu).
Bao cơm theo ca.
Thưởng tháng 13 + 14 theo quy định của công ty.
Thưởng thâm niên: 3 năm, 5 năm, 8 năm lên đến 02 tháng lương.
Các ngày Lễ nhân 200% - 300% theo Luật Lao động.
Ngày nghỉ: 04 ngày/tháng, 1 tuần off 1 ngày không cố định.
Trợ cấp cá nhân tùy theo vị trí làm việc.
Được tham gia bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế.
Team building mỗi năm.
Được đào tạo nâng cao nghiệp vụ, các kỹ năng mềm.