![Công Ty TNHH Thương Mại & Xuất Nhập Khẩu Nhất Lâm - Chi Nhánh Quận 7 Thành Phố Hồ Chí Minh](https://i-vn.joboko.com/images/logo/201905/cong_ty_tnhh_tm_va_xnk_nhat_lam.jpg)
Nhân Viên Bếp Chính - Orifood BBQ&Hotpot - Tầng 2, Aeonmall Hà Đông, Hà Nội
Công Ty TNHH Thương Mại & Xuất Nhập Khẩu Nhất Lâm - Chi Nhánh Quận 7 Thành Phố Hồ Chí MinhĐịa điểm làm việc: Hà Nội
Hết hạn: 31/07/2024
- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Mức lương: 8 Tr - 10 Tr VND
Loại hình: Toàn thời gian
Chức vụ: Nhân viên
Kinh nghiệm: 1 năm
Mô tả công việc
Mô tả Công việc
· Thực hiện các công việc đầu ca:
- Cùng Giám sát bếp nhận hàng: Kiểm tra số lượng, chất lượng, hạn sử dụng hàng nhập, phiếu kiểm dịch (nếu có)
- Kiểm tra lại thực phẩm tồn đọng từ ca hôm trước để xử lý ngay, tránh lãng phí.
- Chuẩn bị nguyên vật liệu để chế biến món ăn phục vụ khách hàng.
· Trực tiếp chế biến món ăn phục vụ khách hàng:
- Tẩm ướp thực phẩm theo yêu cầu món ăn.
- Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng công thức, đúng quy trình mà bếp trưởng đã hướng dẫn.
- Trang trí món ăn sau khi chế biến xong.
- Bảo quản, giữ gìn máy móc, thiết bị, đồ dùng nhà bếp và kịp thời báo cáo BQL nhà hàng khi có sự cố xảy ra.
- Bao quát hoạt động tại các quầy, các khu, giám sát nhân viên phụ bếp.
- Khi Giám sát bếp không có mặt ở nhà hàng, bếp chính có quyền thay mặt xử lý các công việc trong phạm vi quyền hạn được giao và báo cáo lại cho Bếp trưởng.
· Thực hiện các công việc đóng ca:
- Vệ sinh khu vực làm việc, các dụng cụ chế biến và sắp xếp vào đúng nơi quy định.
- Sắp xếp, bảo quản nguyên vật liệu sau khi hết ca làm việc.
- Kiểm tra hệ thống bếp, đèn, quạt, thông gió và các máy móc, thiết bị khác trước khi nghỉ. Đảm bảo tủ lạnh, tủ mát phải hoạt động tốt và theo đúng nhiệt độ tiêu chuẩn.
- Chuẩn bị hàng đủ bán cho ca sau.
- Bàn giao các công việc đã làm và chưa làm cho ca sau.
- Báo cáo các vấn đề phát sinh xảy ra trong khu vực bếp với cấp trên
· Thực hiện các công việc đầu ca:
- Cùng Giám sát bếp nhận hàng: Kiểm tra số lượng, chất lượng, hạn sử dụng hàng nhập, phiếu kiểm dịch (nếu có)
- Kiểm tra lại thực phẩm tồn đọng từ ca hôm trước để xử lý ngay, tránh lãng phí.
- Chuẩn bị nguyên vật liệu để chế biến món ăn phục vụ khách hàng.
· Trực tiếp chế biến món ăn phục vụ khách hàng:
- Tẩm ướp thực phẩm theo yêu cầu món ăn.
- Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng công thức, đúng quy trình mà bếp trưởng đã hướng dẫn.
- Trang trí món ăn sau khi chế biến xong.
- Bảo quản, giữ gìn máy móc, thiết bị, đồ dùng nhà bếp và kịp thời báo cáo BQL nhà hàng khi có sự cố xảy ra.
- Bao quát hoạt động tại các quầy, các khu, giám sát nhân viên phụ bếp.
- Khi Giám sát bếp không có mặt ở nhà hàng, bếp chính có quyền thay mặt xử lý các công việc trong phạm vi quyền hạn được giao và báo cáo lại cho Bếp trưởng.
· Thực hiện các công việc đóng ca:
- Vệ sinh khu vực làm việc, các dụng cụ chế biến và sắp xếp vào đúng nơi quy định.
- Sắp xếp, bảo quản nguyên vật liệu sau khi hết ca làm việc.
- Kiểm tra hệ thống bếp, đèn, quạt, thông gió và các máy móc, thiết bị khác trước khi nghỉ. Đảm bảo tủ lạnh, tủ mát phải hoạt động tốt và theo đúng nhiệt độ tiêu chuẩn.
- Chuẩn bị hàng đủ bán cho ca sau.
- Bàn giao các công việc đã làm và chưa làm cho ca sau.
- Báo cáo các vấn đề phát sinh xảy ra trong khu vực bếp với cấp trên
Yêu cầu công việc
Yêu Cầu Công Việc
Tối thiểu 01 năm kinh nghiệm làm việc tại vị trí tương đương hoặc 2 năm phụ bếp.
- Nắm rõ quy trình hoạt động bếp.
- Nắm rõ và vận dụng thành thạo các quy định về ATVSTP
- Trung thực, có tinh thần làm việc nhóm.
Tối thiểu 01 năm kinh nghiệm làm việc tại vị trí tương đương hoặc 2 năm phụ bếp.
- Nắm rõ quy trình hoạt động bếp.
- Nắm rõ và vận dụng thành thạo các quy định về ATVSTP
- Trung thực, có tinh thần làm việc nhóm.
Quyền lợi được hưởng
Chế độ bảo hiểm
Du Lịch
Phụ cấp
Đồng phục
Chế độ thưởng
Chăm sóc sức khỏe
Đào tạo
Tăng lương
Công tác phí
Phụ cấp thâm niên
Nghỉ phép năm
Du Lịch
Phụ cấp
Đồng phục
Chế độ thưởng
Chăm sóc sức khỏe
Đào tạo
Tăng lương
Công tác phí
Phụ cấp thâm niên
Nghỉ phép năm
Thông tin khác
Bằng cấp:
Trung cấp
Độ tuổi:
23 - 33
Lương:
8 Tr - 10 Tr
VND
Trung cấp
Độ tuổi:
23 - 33
Lương:
8 Tr - 10 Tr
VND
Nộp hồ sơ liên hệ
Công Ty TNHH Thương Mại & Xuất Nhập Khẩu Nhất Lâm - Chi Nhánh Quận 7 Thành Phố Hồ Chí Minh
Giới thiệu công ty
Xem trang công ty
Công ty TNHH TM & XNK Nhất Lâm là doanh nghiệp với hơn 12 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thương mại và xuất nhập khẩu các sản phẩm thực phẩm chất lượng cao từ nước ngoài. Ngoài hội sở chính tại Trung Kính, Hà Nội. Nhất Lâm còn mở rộng hệ thống hoạt động trên cả nước với các chi nhánh: thành phố Hồ Chí Minh và chi nhánh Đà Nẵng. Hội sở chính và các chi nhánh đều được xây dựng với cơ sở hạ tầng lớn mạnh và đội ngũ nhân viên tâm huyết, giàu tài năng đến nay hơn 800 người trên toàn quốc. Tumblr Facebook Twitter Print AddThis
Công ty TNHH TM & XNK Nhất Lâm là doanh nghiệp với hơn 12 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thương mại và xuất nhập khẩu các sản phẩm thực phẩm chất lượng cao từ nước ngoài. Ngoài hội sở chính tại Trung Kính, Hà Nội. Nhất Lâm còn mở rộng hệ thống hoạt động trên cả nước với các chi nhánh: thành phố Hồ Chí Minh và chi nhánh Đà Nẵng. Hội sở chính và các chi nhánh đều được xây dựng với cơ sở hạ tầng lớn mạnh và đội ngũ nhân viên tâm huyết, giàu tài năng đến nay hơn 800 người trên toàn quốc. Tumblr Facebook Twitter Print AddThis
Quy mô công ty
Từ 501 - 1000 nhân viên
Việc làm tương tự
Công ty Cổ phần Kombo
Từ 6 đến 0 triệu
17/07/2024
Hà Nội, Hồ Chí Minh
Công ty TNHH Bảo Tín Minh Châu
18 - 30 triệu
08/07/2024
Hà Nội
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI QSR VIỆT NAM
6 - 7 triệu VNĐ
31/07/2024
Hà Nội
Công ty Goldsunfood
Thỏa thuận
15/07/2024
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Điện Biên
Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Golden Gate - Chi Nhánh Miền Nam
8.000.000đ - 10.000.000đ
31/07/2024
Hà Nội
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.