Nhân Viên Bếp Chính Part-Time 45k/h -TH1025003

Thực hiện các công việc đầu/cuối ca làm việc
Kiểm tra hàng hóa, nguyên liệu, thực phẩm bao gồm cả số lượng và chất lượng đồng thời lên kế hoạch order hàng hoá
Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn
Cập nhật và thông báo các món ăn tạm ngừng phục vụ hoặc các món ăn đặc biệt tới các bộ phận có liên quan
Vệ sinh khu vực chế biến, vệ sinh các dụng cụ dùng để chế biến món ăn trước và sau khi kết thúc ca làm việc
Sắp xếp các dụng cụ chế biến, máy móc, thiết bị, các loại gia vị, nguyên liệu nấu ăn ngăn nắp, đúng nơi quy định
Chịu trách nhiệm bảo quản các nguyên vật liệu tồn vào cuối ca
Thực hiện bàn giao công việc với ca trước và ca sau
Trực tiếp chế biến món ăn
Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của công ty
Đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp
Quản lý khu vực bếp được phân công
Giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp; thường xuyên kiểm tra tình trạng máy móc, thiết bị và báo cáo kịp thời nếu phát hiện hư hỏng
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản lý trực tiếp