Nhân viên bếp lạnh/ Commis ColdOcean Bay Resort Phú Quốc
Nơi làm việc: Kiên Giang
Ngành nghề: Thực phẩm - Đồ uống, Khách sạn - Nhà hàng, Nấu ăn
Lương: 6 - 8 triệu VNĐ
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 27/09/2024
Hạn nộp: 29/10/2024
Mô tả công việc
- Chuẩn bị, sơ chế các nguyên vật liệu và thực hiện chế biến các món Salad, gỏi, Sanwich, đồ cuốn... theo thực đơn nhà hàng/ Prepare, preliminarily process ingredients and process salads, salads, sandwiches, rolls... according to the restaurant menu.
- Đảm nhận chính các món Salad trong thực đơn Buffet sáng và thực đơn A la carte (thực đơn đáp ứng theo yêu cầu) của nhà hàng/ Responsible for the main salads in the Breakfast Buffet menu and the A la carte menu (requested menu) of the restaurant.
- Kiểm tra khu vực kho để đảm bảo các nguyên liệu, thực phẩm được bảo quản đúng cách và đủ cho hoạt động của bếp/ Checking the warehouse area to ensure that the ingredients and food are stored properly and sufficient for the operation of the kitchen.
- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm nhập hoặc xuất kho trong ngày/ Check raw materials, food imported or exported during the day
- Luôn giữ vệ sinh khu Bếp lạnh sạch sẽ, bảo quản các trang thiết bị, dụng cụ thuộc khu vực mình làm việc, duy trì các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động/ Always keep the cold kitchen area clean, maintain the equipment and tools in the area where you work, maintain food hygiene and safety standards and work safety.
- Thực hiện các công việc mà Bếp trưởng, Bếp phó hay cấp trên giao phó/ Perform the tasks assigned by the Chef, Sous Chef or superiors.
- Đảm nhận chính các món Salad trong thực đơn Buffet sáng và thực đơn A la carte (thực đơn đáp ứng theo yêu cầu) của nhà hàng/ Responsible for the main salads in the Breakfast Buffet menu and the A la carte menu (requested menu) of the restaurant.
- Kiểm tra khu vực kho để đảm bảo các nguyên liệu, thực phẩm được bảo quản đúng cách và đủ cho hoạt động của bếp/ Checking the warehouse area to ensure that the ingredients and food are stored properly and sufficient for the operation of the kitchen.
- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm nhập hoặc xuất kho trong ngày/ Check raw materials, food imported or exported during the day
- Luôn giữ vệ sinh khu Bếp lạnh sạch sẽ, bảo quản các trang thiết bị, dụng cụ thuộc khu vực mình làm việc, duy trì các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động/ Always keep the cold kitchen area clean, maintain the equipment and tools in the area where you work, maintain food hygiene and safety standards and work safety.
- Thực hiện các công việc mà Bếp trưởng, Bếp phó hay cấp trên giao phó/ Perform the tasks assigned by the Chef, Sous Chef or superiors.
Yêu cầu
- Có kinh nghiệm vị trí tương đương ở môi trường 5 sao/ Experience in a similar position in a 5* environment
- Tốt nghiệp trung cấp, cao đẳng trở lên/ Graduated from high school, college or higher
- Tốt nghiệp trung cấp, cao đẳng trở lên/ Graduated from high school, college or higher
Quyền lợi
- Môi trường làm việc thân thiện, cơ hội thăng tiến/ Friendliness working environment, promotion opportunities
- Mức lương cạnh tranh./ Competitive salary
- Hưởng 100% lương trong 2 tháng thử việc/ 100% salary in 2 months probation.
- Có phí phục vụ trong thời gian thử việc/ Service charge during probationary period
- Được thưởng các dịp Lễ, Tết, Hiếu, Hỉ/ Year- end bonus; Gift on national and special holidays
- Được hỗ trợ bữa ăn trong ca làm việc/ Meal allowance
- Được hỗ trợ nhà ở nhân viên/ Housing allowance
- Được tham gia BHXH, BHYT, BHTN/ Insurance as labor law
- Được 12 ngày phép/ năm/ 12 annual leave per year
- Được tổ chức sinh nhật hàng quý/ Quarter birthday
- Được thưởng thức Buffett (BBQ) hàng tháng/ Enjoy monthly BBQ
- Được phụ cấp độc hại cho những chức danh có tiếp xúc hoá chất độc hại/ Incident allowance for those who exposed with chemicals
- Mức lương cạnh tranh./ Competitive salary
- Hưởng 100% lương trong 2 tháng thử việc/ 100% salary in 2 months probation.
- Có phí phục vụ trong thời gian thử việc/ Service charge during probationary period
- Được thưởng các dịp Lễ, Tết, Hiếu, Hỉ/ Year- end bonus; Gift on national and special holidays
- Được hỗ trợ bữa ăn trong ca làm việc/ Meal allowance
- Được hỗ trợ nhà ở nhân viên/ Housing allowance
- Được tham gia BHXH, BHYT, BHTN/ Insurance as labor law
- Được 12 ngày phép/ năm/ 12 annual leave per year
- Được tổ chức sinh nhật hàng quý/ Quarter birthday
- Được thưởng thức Buffett (BBQ) hàng tháng/ Enjoy monthly BBQ
- Được phụ cấp độc hại cho những chức danh có tiếp xúc hoá chất độc hại/ Incident allowance for those who exposed with chemicals
Giới thiệu công ty
Ocean Bay Resort Phú Quốc việc làm
Ông Lang, xã Cửa Dương, Thành phố Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang
Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên
Việc làm tương tự
Tổ phó bếp lạnh/ Demi Chef De Partie - Cold
Ocean Bay Resort Phú Quốc
8 - 12 triệu
Kiên Giang
27/10/2024
Executive Sous Chef/ Bếp Phó Điều Hành
InterContinental Hanoi Westlake
Thương lượng
Kiên Giang
03/11/2024
Executive Sous Chef/ Bếp Phó Điều Hành
Ocean Bay Resort Phú Quốc
20.000.000đ - 25.000.000đ
Kiên Giang
30/10/2024
Demi Chef De Partie Pastry/ Phó Ca Bếp Bánh
MANGO BAY RESORT PHÚ QUỐC
Thỏa thuận
Kiên Giang
14/10/2024
CẦN TUYỂN ĐẦU BẾP BIẾT NẤU MÓN HÀN QUỐC
BINGSU
15.000.000 đ - 20.000.000 đ/tháng
Kiên Giang
13/10/2024
Vị trí Nhân viên bếp lạnh/ Commis Cold do công ty Ocean Bay Resort Phú Quốc tuyển dụng tại Kiên Giang, Joboko tự động tổng hợp mức lương 6 - 8 triệu VNĐ, tìm thêm việc làm về Nhân viên bếp lạnh/ Commis Cold hoặc công ty Ocean Bay Resort Phú Quốc ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
Ocean Bay Resort Phú Quốc việc làm
Ông Lang, xã Cửa Dương, Thành phố Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang
Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên