Mô tả công việc
- Triển khai thực hiện làm mẫu mới
- So sánh, đánh giá và hiệu chỉnh mẫu theo mẫu khách hàng/ Spec khách hàng
- Triển khai sản xuất thực tế và hiệu chỉnh
- Kiểm tra thành phẩm hàng ngày và đề xuất hiệu chỉnh sản xuất phù hợp
- Tổng hợp và thẩm tra nguyên liệu (nguyên liệu tươi, nguyên liệu nhập khẩu, bán thành phẩm nhập) để có đề xuất đưa vào sản phẩm tương ứng.
- Thực nghiệm các phụ gia mới hoặc phụ gia của nhà cung cấp mới, ủ ẩm và Shelf-life sản phẩm ( Thực tế và hồ sơ GMP)
- Thực hiện các kiểm tra cảm quan, phân tích, đề xuất xử lý công nghệ khác khi có yêu cầu
- Các công việc khác được cấp trên giao
Yêu cầu
- Tốt nghiệp Trung cấp trở lên các ngành thuỷ sản/ thực phẩm/ sinh học
- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương
- Kỹ năng phân tích, xử lý tình huống, tổ chức công việc và quản lý thời gian
- Có tinh thần trách nhiệm
Quyền lợi
- Được cung cấp trang thiết bị đầy đủ để
phục vụ công việc
- Công việc ổn định và lâu dài, cơ hội thăng tiến trong công việc.
- BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định của nhà nước
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Thứ 7 (từ 07:30 đến 16:30)
Thông tin chung
Nơi làm việc
- - Đà Nẵng: 29 Vân Đồn, Phường Sơn Trà (quận Sơn Trà cũ)