Nhân Viên Điều Hành tiệc

1. Tiếp nhận phân công và chuẩn bị setup tiệc.
Tổ chức setup và bày trí bàn tiệc, trạm phục vụ theo sơ đồ bàn.
Kiểm tra việc chuẩn bị phục vụ của nhân viên trong khu vực mình phụ trách: set up bàn tiệc, Quầy trung chuyển, vệ sinh khu vực, dụng cụ phục vụ...
Kiểm tra tác phong, đồng phục của nhân viên trong lúc phục vụ tiệc.
2. Giám sát nhân viên thực hiện tiệc.
Giám sát nhân viên phục vụ khách hàng trong quá trình tổ chức tiệc.
Hỗ trợ nhân viên phục vụ trong quá trình tổ chức tiệc.
Giám sát việc thực hiện thu dọn, vệ sinh và setup sau tiệc.
3. Các công việc phát sinh khác theo sắp xếp của Trưởng Bộ Phận.