Mục tiêu công việc:
Đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng của công ty trước khi xuất xưởng, giao khách hoặc nhập kho.
Nhiệm vụ chính:
1. Kiểm tra chất lượng sản phẩm:
Kiểm tra nguyên liệu đầu vào (số lượng, quy cách, chất lượng, hạn sử dụng...).
Kiểm tra bán thành phẩm trong quá trình sản xuất (độ sạch, kích thước, màu sắc, mùi vị, độ ẩm... tùy sản phẩm).
Kiểm tra thành phẩm trước khi đóng gói hoặc
giao hàng (tem nhãn, bao bì, trọng lượng, mã lô, hạn sử dụng...).
2. Giám sát quy trình sản xuất:
Theo dõi việc tuân thủ quy trình, quy định vệ sinh, an toàn thực phẩm (nếu có).
Ghi nhận và báo cáo sai sót, đề xuất hướng xử lý.
3. Lập biên bản - Báo cáo:
Ghi chép kết quả kiểm tra vào sổ hoặc phần mềm.
Lập biên bản khi phát hiện hàng lỗi, hàng không đạt yêu cầu.
Đề xuất biện pháp khắc phục, theo dõi hàng tái kiểm.
Tốt nghiệp trung cấp trở lên (Ưu tiên chuyên môn:
công nghệ thực phẩm, công nghệ sinh học, công nghệ chế biến thủy sản).
Cẩn thận, trung thực, có tinh thần trách nhiệm cao.
Biết sử dụng các dụng cụ kiểm tra cơ bản, có hiểu biết về tiêu chuẩn chất lượng.
Có kinh nghiệm KCS là lợi thế.
Mức lương từ 9 - 10 triệu/tháng.
Tham gia đầy đủ BHXH, lương tháng 13, thưởng Lễ- Tết...
Xét tăng lương đi du lịch hằng năm cùng công ty.
