Nhân Viên Kế Hoạch Sản Xuất

1. Lập kế hoạch sản xuất
- Tiếp nhận kế hoạch bán hàng (FC)/đơn hàng (PO) từ bộ phận Kinh doanh.
- Kiểm tra tồn kho nguyên liệu và cập nhật lịch nguyên vật liệu (NVL) về, để đảm bảo kế hoạch sản xuất không bị thiếu NVL.
- Phân tích nhu cầu sản xuất theo từng mặt hàng bánh kẹo, mùa vụ và hạn sử dụng.
- Lập kế hoạch sản xuất ngắn hạn, trung hạn và dài hạn (ngày/tuần/tháng).
- Phối hợp với các bộ phận Sản xuất, Kỹ thuật, QC để đảm bảo kế hoạch khả thi.
- Theo dõi tiến độ thực hiện kế hoạch, kịp thời điều chỉnh khi có thay đổi (đơn hàng gấp, sự cố máy móc, thiếu NVL...).
2. Theo dõi tồn kho thành phẩm
- Theo dõi và kiểm soát tồn kho bán thành phẩm và thành phẩm.
- Đảm bảo mức tồn kho an toàn, phù hợp với kế hoạch sản xuất và hạn sử dụng sản phẩm bánh kẹo
3. Báo cáo
- Lập các báo cáo liên quan đến kế hoạch sản xuất và tồn kho (ngày/tuần/tháng).
- Phân tích chênh lệch kế hoạch - thực tế, đề xuất giải pháp cải tiến.
- Tham gia xây dựng, cải tiến quy trình KHSX và quản lý tồn kho.
4 .Công việc khácThực hiện các nhiệm vụ khác theo chỉ đạo của Quản lý trực tiếp