Thực hiện công việc chuẩn bị đầu ca:
Dọn dẹp đầu ca và trong ca các khu vực quán, đảm bảo bar luôn sạch sẽ.
Chuẩn bị các đồ dùng, vật dụng sẽ sử dụng trong ca làm việc
Hỗ trợ chuẩn bị đón khách & dọn dẹp:
Nhận khách, hướng dẫn, sắp xếp khách hàng.
Đảm bảo món ăn, đồ uống được đặt đúng bàn, đúng khách theo yêu cầu.
Hỗ trợ chuẩn bị dao, đũa, chén, ly, giấy ăn và các vật dụng cần thiết khác cho bàn ăn.
Dọn dẹp chén đĩa bẩn từ bàn khách về khu vực rửa.
Hỗ trợ vệ sinh, sắp xếp gọn gàng các khu vực chung của nhà hàng (sảnh, lối đi, khu vực
phục vụ).
Kiểm soát và báo cáo:
Kiểm tra chất lượng và số lượng món ăn, đồ uống trước khi đưa ra cho khách để đảm bảo không có sai sót.
Kịp thời báo cáo cho Quản lý/Supervisor về các vấn đề phát sinh như sai món, thiếu món, đổ vỡ, hoặc các yêu cầu đặc biệt của khách hàng.
Hỗ trợ công việc đội nhóm:
Hỗ trợ các bộ phận khác (bếp, bar) khi cần thiết để đảm bảo dịch vụ thông suốt.
Duy trì tác phong làm việc chuyên nghiệp, lịch sự và thân thiện với khách hàng cũng như đồng nghiệp.
Nhiệm vụ khác: Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên.
- Tốt nghiệp Cao đẳng hoặc Đại học chuyên ngành Kế toán, Tài chính, Kiểm toán hoặc lĩnh vực liên quan.
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm ngành F&B, bán lẻ hoặc dịch vụ. Chưa có kinh nghiệm sẽ được đào tạo.
- Tự tổ chức, sắp xếp và xây dựng kế hoạch để thực hiện nhiệm vụ được phân công. Biết tổng hợp và phân tích báo cáo. Thi hành nhiệm vụ chính xác và đúng quy định.
- Thành thạo Excel, phần mềm kế toán (MISA, FAST, hoặc tương đương).
- Có hiểu biết về quy trình kế toán, thuế GTGT, TNCN, báo cáo tài chính nội bộ.
