Thực hiện audit định kỳ tại cửa hàng, chấm điểm chất lượng dựa trên các quy định sẵn có của Lam Trà và quy định của Luật Thực phẩm Việt Nam.
Phát hiện, ghi nhận và hướng dẫn cửa hàng khắc phục kịp thời các vấn đề không phù hợp.
Kiểm soát hồ sơ nguyên vật liệu và nhà cung cấp.
Đào tạo nhân viên cửa hàng về quy trình ATVSTP và tiêu chuẩn chất lượng.
Cập nhật và xây dựng tài liệu hướng dẫn, quy trình kiểm soát chất lượng.
Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành
Công nghệ thực phẩm,
Quản lý chất lượng, ATVSTP hoặc liên quan.
Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm QC/QA trong ngành F&B, chuỗi cửa hàng, hoặc sản xuất thực phẩm.
Kỹ năng quan sát, phân tích, phát hiện vấn đề và đưa ra giải pháp.
Tính cách cẩn thận, chỉn chu, trung thực, có tinh thần trách nhiệm cao.
Chịu được áp lực và di chuyển kiểm tra cửa hàng thường xuyên.