MỤC TIÊU VỊ TRÍ
Công ty Cổ phần Ong Trung Ương đang tìm kiếm ứng viên tiềm năng cho vị trí Nhân viên Kỹ thuật Chế biến thực phẩm phụ trách việc kiểm tra chất lượng sản phẩm được sản xuất ra, đảm bảo tuân thủ quy trình tiêu chuẩn kỹ thuật - công nghệ của nhà máy và đáp ứng yêu cầu về mặt chất lượng.
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
- Thực hành giám sát, Kiểm soát chất lượng sản phẩm mật ong, các sản phẩm thực phẩm chay trong quá trình sản xuất, lưu thông.
- Xây dựng tài liệu hệ thống
quản lý chất lượng HACCP, GMP. SSOP, 5s ...
- Nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới theo yêu cầu của Công ty.
- Kiểm nghiệm các chỉ tiêu đường, đạm, men trong phòng Lab
YÊU CẦU CÔNG VIỆC
1. Trình độ học vấn
- Tốt nghiệp ĐH trở lên về các ngành : Hóa sinh, CB thực phẩm, Vi sinh học, Chế biến nông sản từ các trường ĐH trong ngoài nước có liên quan.
2. Kiến thức/Năng lực chuyên môn/Kỹ năng:
- Kiến thức và năng lực chuyên môn:
+ Có kiến thức về các quy trình chế biến thực phẩm tươi sống, thực phẩm chế biến khô, bánh mứt
+ Nắm vững chương trình HACCP trong chế biến thực phẩm
- Các yêu cầu khác:
+ Mong muốn làm
quản lý điều hành công việc chế biến thực phẩm, quản lý chất lượng, QA, QC
+ Nghiêm khắc trong thực hành quản lý chất lượng chế biến thực phẩm
+ Trung thực, cẩn thận
+ Ưu tiên Nam giới, có sức khỏe tốt và có kinh nghiệm trong sản xuất kinh doanh ngành chế biến thực phẩm
QUYỀN LỢI
- Thu nhập cạnh tranh (bao gồm 13 tháng lương + thưởng lễ, Tết);
- Phụ cấp ăn trưa hàng tháng
- Xem xét thay đổi thu nhập hàng năm
- Môi trường làm việc thân thiện, đồng hành phát triển, đề cao các ý tưởng sáng tạo
- Lộ trình phát triển nghề nghiệp rõ ràng
- Được đào tạo, luân chuyển và phát triển trong nhiều mảng việc khác nhau để có thể phát huy được tốt nhất khả năng của bản thân.