Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
Chủ động lập kế hoạch và thực hiện mua hàng ngắn hạn và trung hạn, kiểm soát chi phí mua cho nhóm hàng Thủy Hải Sản (Cả tươi sống và hàng lạnh);
Làm so sánh giá định kỳ hàng tháng, làm các thanh toán phát sinh nguyên vật liệu mới;
Thương lượng các điều khoản hợp đồng với nhà cung cấp;
Phối hợp với Nhà Hàng, Team QA/QC, R&D để giải quyết các vấn đề phát sinh;
Chủ động kiểm soát chi phí mua hàng và giám sát để đảm bảo cung ứng đúng nhóm hàng phụ trách;
Theo dõi, đánh giá nhà cung cấp định kỳ và lên kế hoạch phát triển nhà cung cấp mới;
Chủ động tìm nguồn cung ứng địa phương để đa dạng hóa sản phẩm cho nhóm hàng;
Theo dõi giấy tờ liên quan (Kiểm định chất lượng, An toàn vệ sinh, ...) và lưu trữ, quản lý các hợp đồng chứng từ;
Lập các báo cáo công việc theo định kỳ hoặc theo yêu cầu công việc;
Thực hiện các công việc khác theo phân công của Quản lý trực tiếp.
Yêu cầu
Tốt nghiệp Cao Đẳng / Đại Học các ngành có liên quan;
Kinh nghiệm khoảng 02 năm trở lên trong công tác Thu mua / Chuỗi cung ứng chuyên về mặt hàng Thủy Hải Sản (Tươi sống và hàng lạnh). Yêu cầu kinh nghiệm về nguồn hàng Thủy hải sản là bắt buộc;
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong ngành F&B / Hospitality và đã có trải nghiệm làm việc tại cá đơn vị chuyên Buffet Hải Sản như: Poseidon, Cửu Vân Long,... hoặc các bên chuỗi cửa hàng chuyên kinh doanh Thủy hải sản như: Hải Sản Hoàng Gia, Đảo Hải Sản, ...;
Có kinh nghiệm sử dụng các phần mềm như SAP, ERP là điểm cộng;
Có mối quan hệ tốt với các nhà cung cấp để nắm tình hình thị trường và kiểm soát chi phí tốt;
Khả năng phân tích và đàm phán tốt;
Thái độ tích cực và sẵn sàng hỗ trợ + teamwork tốt;
Tinh thần trách nhiệm cao và chịu được áp lực công việc.
Quyền lợi
Lương thỏa thuận theo năng lực;
Thời gian làm việc: Thứ 2 - Thứ 6, từ 8h30 - 17h30;
Công ty cung cấp đầy đủ trang thiết bị làm việc cần thiết như Desktop / Laptop;
Đảm bảo đầy đủ chế độ phúc lợi theo quy định của Luật như: Chế độ bảo hiểm đầy đủ, Bảo hiểm tai nạn 24/7, ... Ngoài ra còn có gói Bảo hiểm sức khỏe cá nhân (tùy cấp bậc);
Thưởng KPI theo tháng + Lương tháng 13 + Thưởng theo kết quả hoạt động kinh doanh;
Giảm giá trên tổng hóa đơn khi dùng bữa tại các nhà hàng thuộc hệ thống của Golden Gate;
Môi trường trẻ trung, năng động. Nhiều cơ hội phát triển;
Công ty thường xuyên có các hoạt động: Team building, Tiệc cuối năm, ...
Thông tin khác
TP.HCM, 242 Phạm Văn Đồng, P. Hiệp Bình Chánh, Tp. Thủ Đức, Tp. HCM, Thủ Đức
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 31/03/2025
- Thu nhập: 12 - 16 triệu
Thành lập từ năm 2005, Golden Gate Restaurant Group là tập đoàn sở hữu hơn 20 chuỗi nhà hàng đa phong cách tại Việt Nam như bao gồm: Ashima, Kichi Kichi, Sumo Yakiniku, Vuvuzela, Gogi House, Daruma, iSushi, Phố ngon 37, K-Pub, Cowboy Jack's, Hutong, Yu Tang, Manwah,...Hiện tại GGRG đang sở hữu gần 400 nhà hàng tại Hà Nội, Hồ Chí Minh và các tỉnh thành trên cả nước.
Triết lí kinh doanh: "Nâng cao chất lượng cuộc sống" Tầm nhìn: "Lựa chọn Ẩm thực số 1" Sứ mệnh: "Nhân viên hạnh phúc - Khách hàng...
Quy mô công ty
Trên 10.000 nhân viên
