Nhân Viên Nghiên Cứu Và Phát Triển Sản Phẩm Retort
Hạn nộp hồ sơ: 29/08/2026 (Còn 16 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Nghiên cứu cải tiến sản phẩm hiện có và phát triển sản phẩm mới về Retort.
Đề xuất ý tưởng nghiên cứu sản phẩm mới, sáng kiến và giải pháp về Retort với Trưởng phòng.
Xây dựng công thức sản xuất và quy trình sản xuất chuẩn cho sản phẩm Retort.
Tham gia thử nghiệm sản phẩm ngoài thị trường khi dự án yêu cầu.
Tìm hiểu thông tin về nguyên liệu, bao gồm tính chất cảm quan và các tính chất cơ lý hóa của nguyên liệu đưa vào sản phẩm.
Đọc, hiểu các văn bản pháp lý và quy định về an toàn thực phẩm của Việt Nam và các thị trường xuất khẩu.
Xây dựng công thức tính giá thành và định mức sản phẩm.
Xây dựng quy trình sản xuất từ quy mô phòng thí nghiệm đến triển khai các lô sản xuất đầu tiên trên quy mô công nghiệp.
Xây dựng đề cương nghiên cứu; phân tích, tổng hợp, đánh giá và lập báo cáo khoa học trong suốt quá trình nghiên cứu.
Quản lý việc lưu mẫu sản phẩm, theo dõi quá trình bảo quản sản phẩm và tổng hợp báo cáo kết quả gửi Quản lý phòng.
Xây dựng tiêu chuẩn nguyên liệu, tiêu chuẩn bán thành phẩm, thành phẩm, quy trình nghiên cứu và quy trình triển khai sản xuất.
Chịu trách nhiệm về toàn bộ công việc được giao trước Trưởng phòng và Ban Giám đốc.
Đề xuất ý tưởng nghiên cứu sản phẩm mới, sáng kiến và giải pháp về Retort với Trưởng phòng.
Xây dựng công thức sản xuất và quy trình sản xuất chuẩn cho sản phẩm Retort.
Tham gia thử nghiệm sản phẩm ngoài thị trường khi dự án yêu cầu.
Tìm hiểu thông tin về nguyên liệu, bao gồm tính chất cảm quan và các tính chất cơ lý hóa của nguyên liệu đưa vào sản phẩm.
Đọc, hiểu các văn bản pháp lý và quy định về an toàn thực phẩm của Việt Nam và các thị trường xuất khẩu.
Xây dựng công thức tính giá thành và định mức sản phẩm.
Xây dựng quy trình sản xuất từ quy mô phòng thí nghiệm đến triển khai các lô sản xuất đầu tiên trên quy mô công nghiệp.
Xây dựng đề cương nghiên cứu; phân tích, tổng hợp, đánh giá và lập báo cáo khoa học trong suốt quá trình nghiên cứu.
Quản lý việc lưu mẫu sản phẩm, theo dõi quá trình bảo quản sản phẩm và tổng hợp báo cáo kết quả gửi Quản lý phòng.
Xây dựng tiêu chuẩn nguyên liệu, tiêu chuẩn bán thành phẩm, thành phẩm, quy trình nghiên cứu và quy trình triển khai sản xuất.
Chịu trách nhiệm về toàn bộ công việc được giao trước Trưởng phòng và Ban Giám đốc.
Yêu cầu
Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành công nghệ thực phẩm, hóa thực phẩm...
Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nghiên cứu và phát triển sản phẩm ở nhà máy sản xuất thực phẩm.
Có khả năng cảm quan tốt, biết cách đánh giá hương, vị của các món ăn, các sản phẩm ăn liền.
Có khả năng làm việc độc lập, làm việc theo nhóm.
Kỹ năng giao tiếp & truyền đạt thông tin tốt.
Kỹ năng giải quyết vấn đề và tư duy logic.
Sử dụng thành thạo word, excel.
Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nghiên cứu và phát triển sản phẩm ở nhà máy sản xuất thực phẩm.
Có khả năng cảm quan tốt, biết cách đánh giá hương, vị của các món ăn, các sản phẩm ăn liền.
Có khả năng làm việc độc lập, làm việc theo nhóm.
Kỹ năng giao tiếp & truyền đạt thông tin tốt.
Kỹ năng giải quyết vấn đề và tư duy logic.
Sử dụng thành thạo word, excel.
Quyền lợi
Lương thưởng: Theo thỏa thuận. Được hưởng chế độ ăn ca
Được tham gia BHXH đầy đủ theo quy định của pháp luật;
Được tham dự các khóa đào tạo nội bộ và khóa bồi dưỡng của ngành theo yêu cầu công việc
Thời gian làm việc: Từ thứ Hai đến hết sáng thứ Bảy hàng tuần, 08h00 - 16h30, nghỉ trưa 01 tiếng từ 12h00 - 13h00; Nghỉ chiều thứ Bảy & Chủ nhật, cùng các ngày Lễ/ Tết theo quy định của Nhà nước;
Được nghỉ 12 ngày phép/ năm. Được thưởng các ngày lễ, tết theo quy định của Công ty
Được tham quan nghỉ mát hàng năm.
Được làm việc trong môi trường thân thiện, chuyên nghiệp và năng động với văn hóa "Hội tụ trí tuệ và lan tỏa lợi ích".
Gắn bó lâu dài với Công ty
Được tham gia BHXH đầy đủ theo quy định của pháp luật;
Được tham dự các khóa đào tạo nội bộ và khóa bồi dưỡng của ngành theo yêu cầu công việc
Thời gian làm việc: Từ thứ Hai đến hết sáng thứ Bảy hàng tuần, 08h00 - 16h30, nghỉ trưa 01 tiếng từ 12h00 - 13h00; Nghỉ chiều thứ Bảy & Chủ nhật, cùng các ngày Lễ/ Tết theo quy định của Nhà nước;
Được nghỉ 12 ngày phép/ năm. Được thưởng các ngày lễ, tết theo quy định của Công ty
Được tham quan nghỉ mát hàng năm.
Được làm việc trong môi trường thân thiện, chuyên nghiệp và năng động với văn hóa "Hội tụ trí tuệ và lan tỏa lợi ích".
Gắn bó lâu dài với Công ty
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Thứ 6 (từ 08:00 đến 16:30)
Thứ 7 (từ 08:00 đến 12:00)
Từ thứ Hai đến hết sáng thứ Bảy hàng tuần, nghỉ trưa 01 tiếng từ 12h00 - 13h00
Thứ 2 - Thứ 6 (từ 08:00 đến 16:30)
Thứ 7 (từ 08:00 đến 12:00)
Từ thứ Hai đến hết sáng thứ Bảy hàng tuần, nghỉ trưa 01 tiếng từ 12h00 - 13h00
Thông tin chung
- Thu nhập: Thoả thuận
Nơi làm việc
- Hà Nội: 69 Tô Hiến Thành, Phường Hai Bà Trưng (quận Hai Bà Trưng cũ)
Việc làm tương tự khác
Công ty cổ phần Lucky House Viet Nam
Hà Nội
13 - 15 triệu VNĐ
CÔNG TY CP MỸ PHẨM QUỐC TẾ THÙY DUNG
Hà Nội
12 - 18 triệu
Chuỗi Cửa Hàng Bánh Ngọt Cao Cấp Artemis Pastry
Hà Nội
16.000.000 - 17.000.000 VND/tháng
Công ty Cổ phần Công nghệ thực phẩm Châu Á - AFOTECH
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Số 38, Đại Cồ Việt, quận Hai Bà Trưng, TP Hà Nội
- Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
- Lĩnh vực: Thực phẩm - Đồ uống, Sản xuất / Vận hành sản xuất, Hàng tiêu dùng
Thông tin công việc
Vị trí:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
[HN] Chuyên Viên R&D (Ngành Công Nghệ Xử Lý Nước) | Thu Nhập 20-25M+ | Nghỉ T7, CN
CÔNG TY CỔ PHẦN QUỐC TẾ SƠN HÀ
Hà Nội
20 - 25 triệu VND + Phụ Cấp
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu