Nhân Viên Nhà Hàng Khách sạn Pearl River - Công ty TNHH H&H

-Chào đón khách đến với nhà hàng, hướng dẫn khách vào bàn và giới thiệu thực đơn cho khách. -Trả lời câu hỏi và đề xuất đồ uống cho khách mới.
- Nắm được thông tin món ăn, đồ uống hiện có sẵn trong nhà hàng.
- Tiếp nhận các yêu cầu đồ uống, thức ăn từ khách hàng và chuyển yêu cầu đó cho bộ phận pha chế, bộ phận chế biến thực phẩm.
- Lên đồ uống, món cho khách nhanh nhất có thể, lấy ý kiến nhận xét về mức độ hài lòng của khách hàng.
- Chuẩn bị công cụ, dụng cụ, bàn ăn trước khi khách đến
- Phục vụ đồ ăn/uống cho khách tại các nhà hàng, hội trường tiệc theo đúng thời gian quy định và đúng tiêu chuẩn món ăn thức uống được hướng dẫn
- Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc, đảm bảo các trang thiết bị, dụng cụ, công cụ theo đúng tiêu chuẩn
- Phối hợp linh hoạt với các bộ phận khác nhằm cung ứng các dich vụ tốt nhất cho khách hàng
- Lập hóa đơn tính tiền khi được yêu cầu. Hỗ trợ khách thanh toán với thu ngân của khách sạn.
- Nắm bắt thay đổi trên bàn như số khách, thay đổi yêu cầu món ăn, ...
- Hỗ trợ dọn dẹp nhà hàng sạch sẽ, thoáng mát.
- Phục vụ khách trong suốt thời gian khách sử dụng dịch vụ tại nhà hàng.
- Thực hiện các công việc khác theo sự sắp xếp của cấp quản lý bộ phận