- Pha chế các loại đồ uống theo công thức và yêu cầu của khách hàng.
- Sử dụng thành thạo các dụng cụ pha chế chuyên dụng.
- Giữ vệ sinh quầy bar và dụng cụ pha chế.
- Tư vấn cho khách hàng lựa chọn loại đồ uống phù hợp với sở thích và nhu cầu.
- Đề xuất các loại đồ uống mới cho khách hàng.
- Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ pha chế trước khi bắt đầu ca làm việc.
- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu và đảm
bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Dọn dẹp quầy bar sau khi kết thúc ca làm việc.
- Trình độ chuyên môn: Tốt nghiệp nghiệp vụ liên quan Nhà hàng - Khách sạn, Quản trị khách sạn,....
- Ưu tiên có kinh nghiệm và cũng từng làm trong lĩnh vực du lịch - khách sạn, từ 1 - 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
- Khả năng giao tiếp tốt bằng
tiếng Anh, có kỹ năng làm việc nhóm và độc lập.
- Có kiến thức về pha chế các loại đồ uống, bao gồm cocktail, mocktail, rượu vang,
bia, cà phê,....
- Hiểu biết về nguyên liệu, hương vị và cách thưởng thức đồ uống.
- Kỹ năng pha chế đồ uống thành thạo và chuyên nghiệp.
- Có tinh thần học hỏi cao. Làm việc có trách nhiệm và hiệu quả.
- Luôn giữ thái độ tích cực và chuyên nghiệp
