- Thực hiện các công việc vệ sinh nhà hàng, chuẩn bị - lau chùi vật dụng, công cụ dụng cụ, set up bàn ăn... tại khu vực phụ trách trước khi mở cửa phục vụ.
- Giới thiệu và trả lời các câu hỏi liên quan về thực đơn và ghi order cho khách
- Nhận đồ ăn/uống từ bếp/bar và phục vụ khách.
- Kiểm tra tình trạng đặt bàn hôm sau/ca sau (với bộ phận lễ tân)
- Chuẩn bị Setup cho ca tiếp theo hoặc ngày hôm sau.
- Chuẩn bị hoá đơn thanh toán cho khách theo đúng qui trình và qui định
- Chịu trách nhiệm bảo quản các công cụ dụng cụ của nhà hàng như: bàn ghế, dụng cụ làm việc và các vật dụng có liên quan, báo cáo ngay với quản lý khi phát hiện hư hỏng, mất mát.
- Hỗ trợ các nhân viên phục vụ khác khi nhà hàng đông khách.
- Phối hợp làm việc với
thu ngân,
quản lý nhà hàng,
bếp trưởng khi khách gọi món, yêu cầu hủy món, gộp bàn, tách bàn...
- Làm việc Fulltime/parttime/theo ca đăng ký
- Nhanh nhẹn, giao tiếp tốt, thái độ làm việc nghiêm túc.
- Mong muốn gắn bó lâu dài với công việc.
- Từ 18 tuổi trở lên.
- Có kinh nghiệm làm việc trong nhà hàng là một lợi thế (chưa có sẽ được đào tạo).