Nhân Viên Phục Vụ (Full Time - Part Time) (Thu Nhập 8 - 12 Triệu) Đi Làm Ngay Tại Hoàn Kiếm & Hai Bà Trưng, Hà Nội - Giao Tiếp Tiếng Anh

1. Phối hợp vận hành khu vực phục vụ
Phối hợp cùng Trưởng bộ phận chuẩn bị khu vực phục vụ trước ca, đảm bảo tiêu chuẩn vận hành của nhà hàng.
Hỗ trợ đào tạo nhân viên mới và phối hợp nâng cao chất lượng dịch vụ.
Hỗ trợ điều phối công việc khi cần và xử lý các phát sinh trong ca làm việc.
Cập nhật, phối hợp triển khai các thay đổi về menu và quy trình phục vụ.
2. Tiếp nhận và truyền đạt thông tin
Tiếp nhận chính xác các yêu cầu gọi món, lưu ý đặc biệt của khách (dị ứng, đồ uống, yêu cầu riêng...) và đảm bảo thông tin được truyền đạt đầy đủ đến các bộ phận liên quan.
Phối hợp với bộ phận Bếp và FOH để cập nhật kịp thời các thay đổi về món ăn, thực đơn và tình trạng phục vụ.
3. Điều phối quá trình phục vụ món ăn và đồ uống
Phối hợp với bộ phận Bếp và Bar để phục vụ món ăn, đồ uống đúng thứ tự, đúng thời gian và đúng tiêu chuẩn.
Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ ăn uống phù hợp trước khi phục vụ món.
Đảm bảo món ăn, đồ uống được phục vụ chính xác theo menu, yêu cầu của khách và tiêu chuẩn Fine Dining.
Theo dõi tiến độ lên món, điều phối nhịp phục vụ giữa các bàn và hỗ trợ thanh toán khi cần.
Chủ động phối hợp với Bếp để đảm bảo chất lượng và nhiệt độ món ăn trong suốt quá trình phục vụ.