Nhân Viên Phục Vụ Nhà Hàng

• Thực hiện các công việc vệ sinh nhà hàng, chuẩn bị - lau chùi vật dụng, công cụ dụng cụ, set up bàn ăn... tại khu vực phụ trách trước khi mở cửa phục vụ.
• Giới thiệu và trả lời các câu hỏi liên quan về thực đơn và ghi order cho khách
• Nhận đồ ăn/uống từ bếp/bar và phục vụ khách.
• Kiểm tra tình trạng đặt bàn hôm sau/ca sau (với bộ phận lễ tân)
• Chuẩn bị Setup cho ca tiếp theo hoặc ngày hôm sau.
• Chuẩn bị hoá đơn thanh toán cho khách theo đúng qui trình và qui định
• Chịu trách nhiệm bảo quản các công cụ dụng cụ của nhà hàng như: bàn ghế, dụng cụ làm việc và các vật dụng có liên quan, báo cáo ngay với quản lý khi phát hiện hư hỏng, mất mát.
• Hỗ trợ các nhân viên phục vụ khác khi nhà hàng đông khách.
• Phối hợp làm việc với thu ngân, quản lý nhà hàng, bếp trưởng khi khách gọi món, yêu cầu hủy món, gộp bàn, tách bàn...