Nhân Viên QA / QC & Đào Tạo
Hạn nộp hồ sơ: 19/10/2026 (Còn 4 ngày)
Sắp hết thời gian ứng tuyển, chớp cơ hội ngay!
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
1. Kiểm soát chất lượng & vận hành
Kiểm tra định kỳ/đột xuất 30 cửa hàng theo checklist.
Kiểm soát chất lượng nguyên liệu, sản phẩm, định lượng, nhiệt độ, mùi vị và VSATTP.
Giám sát quy trình vận hành, thời gian ra món, đóng gói và kiểm soát lãng phí.
Ghi nhận sai lệch, yêu cầu khắc phục và theo dõi kết quả tái kiểm.
Tham gia xây dựng, cập nhật tiêu chuẩn SOP/SQS và phối hợp R&D khi triển khai sản phẩm mới.
Tiếp nhận, xác minh và phối hợp xử lý phản ánh chất lượng từ khách hàng.
2. Đào tạo & huấn luyện (40%)
Đào tạo onboarding về quy trình phục vụ, sản phẩm, VSATTP và thái độ phục vụ.
Xây dựng tài liệu, checklist và nội dung đào tạo cho các vị trí.
Đào tạo cập nhật sản phẩm/quy trình mới và hỗ trợ OJT tại cửa hàng.
Đánh giá sau đào tạo, theo dõi tiến bộ và đề xuất đào tạo lại khi cần.
3. Báo cáo & hành chính
Lập báo cáo QC, đào tạo định kỳ; theo dõi điểm số, lỗi và tiến độ khắc phục.
Tổng hợp báo cáo chất lượng toàn chuỗi, lưu trữ hồ sơ và tham gia họp với các bộ phận liên quan
Kiểm tra định kỳ/đột xuất 30 cửa hàng theo checklist.
Kiểm soát chất lượng nguyên liệu, sản phẩm, định lượng, nhiệt độ, mùi vị và VSATTP.
Giám sát quy trình vận hành, thời gian ra món, đóng gói và kiểm soát lãng phí.
Ghi nhận sai lệch, yêu cầu khắc phục và theo dõi kết quả tái kiểm.
Tham gia xây dựng, cập nhật tiêu chuẩn SOP/SQS và phối hợp R&D khi triển khai sản phẩm mới.
Tiếp nhận, xác minh và phối hợp xử lý phản ánh chất lượng từ khách hàng.
2. Đào tạo & huấn luyện (40%)
Đào tạo onboarding về quy trình phục vụ, sản phẩm, VSATTP và thái độ phục vụ.
Xây dựng tài liệu, checklist và nội dung đào tạo cho các vị trí.
Đào tạo cập nhật sản phẩm/quy trình mới và hỗ trợ OJT tại cửa hàng.
Đánh giá sau đào tạo, theo dõi tiến bộ và đề xuất đào tạo lại khi cần.
3. Báo cáo & hành chính
Lập báo cáo QC, đào tạo định kỳ; theo dõi điểm số, lỗi và tiến độ khắc phục.
Tổng hợp báo cáo chất lượng toàn chuỗi, lưu trữ hồ sơ và tham gia họp với các bộ phận liên quan
Yêu cầu
Tốt nghiệp CĐ/ĐH ngành Công nghệ thực phẩm, Quản trị NH-KS, Quản lý chất lượng hoặc liên quan.
Có 1-2 năm kinh nghiệm QC/QA, giám sát chất lượng hoặc đào tạo trong ngành F&B/chuỗi nhà hàng.
Ưu tiên ứng viên từng làm tại chuỗi từ 10 cửa hàng trở lên; có chứng chỉ VSATTP là lợi thế.
Hiểu về chất lượng thực phẩm, VSATTP và vận hành chuỗi F&B.
Kỹ năng đào tạo, giao tiếp, quan sát và xử lý vấn đề tốt.
Thành thạo Excel/Google Sheet.
Sẵn sàng di chuyển thường xuyên đến các cửa hàng tại TP.HCM.
Có 1-2 năm kinh nghiệm QC/QA, giám sát chất lượng hoặc đào tạo trong ngành F&B/chuỗi nhà hàng.
Ưu tiên ứng viên từng làm tại chuỗi từ 10 cửa hàng trở lên; có chứng chỉ VSATTP là lợi thế.
Hiểu về chất lượng thực phẩm, VSATTP và vận hành chuỗi F&B.
Kỹ năng đào tạo, giao tiếp, quan sát và xử lý vấn đề tốt.
Thành thạo Excel/Google Sheet.
Sẵn sàng di chuyển thường xuyên đến các cửa hàng tại TP.HCM.
Quyền lợi
Thu nhập 11-15 triệu/tháng, thỏa thuận theo năng lực.
Thưởng KPI, Lễ/Tết, tháng 13.
04 ngày nghỉ/tháng.
Ca làm việc 10 giờ/ngày, xoay ca linh hoạt.
Đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
Môi trường chuyên nghiệp, lộ trình phát triển: Chuyên viên → Senior → Trưởng nhóm QAQC & Đào tạo.
Thưởng KPI, Lễ/Tết, tháng 13.
04 ngày nghỉ/tháng.
Ca làm việc 10 giờ/ngày, xoay ca linh hoạt.
Đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
Môi trường chuyên nghiệp, lộ trình phát triển: Chuyên viên → Senior → Trưởng nhóm QAQC & Đào tạo.
Thông tin khác
Địa điểm làm việc
TP.HCM:74 Út Tịch, Phường 4, Tân Bình
TP.HCM:74 Út Tịch, Phường 4, Tân Bình
Thông tin chung
- Thu nhập: 11 - 15 triệu
Việc làm tương tự khác
Công ty Cổ phần Thương mại và Du lịch Bình Dương
Hồ Chí Minh, Bình Dương, Đồng Nai
THỎA THUẬN
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI BÁCH HÓA XANH
Hồ Chí Minh
Thỏa thuận
CÔNG TY TNHH GIẢI PHÁP F&B ONSET
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: 72-74 đường Út Tịch, Phường 4, Quận Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
- Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên
- Lĩnh vực: Thực phẩm - Đồ uống
Thông tin công việc
Vị trí:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Nhân Viên Thanh Quyết Toán (QS) - HN/HCM - Thu Nhập Upto 25 Triệu
Công ty Cổ phần Eurowindow
Hà Nội, Hồ Chí Minh
Upto 25 triệu VND
[TP.HCM] Kỹ Thuật Xưởng May - Thu Nhập 25 Triệu++
CÔNG TY TNHH MAY MẶC QTF
Hồ Chí Minh
Từ 25 triệu VND
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
02473.068.388
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu