Nhân viên QA vi sinh
Hạn nộp hồ sơ: 25/08/2026 (Còn 7 ngày)
Sắp hết thời gian ứng tuyển, chớp cơ hội ngay!
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
- Thực hiện các xét nghiệm vi sinh: tổng số vi khuẩn hiếu khí, nấm men - mốc, Coliforms, E. coli, Salmonella, Lactobacillus... theo SOP.
- Kiểm tra mẫu trong các công đoạn: lên men, chưng cất, tinh chế, sấy và thành phẩm.
- Lấy mẫu vi sinh nguyên liệu (dịch hoa quả, dịch men bia, nước sử dụng trong sản xuất).
- Phân tích vi sinh thành phẩm trước khi xuất xưởng.
- Giám sát vệ sinh thiết bị, CIP, khử trùng dụng cụ và môi trường sản xuất.
- Kiểm tra việc tuân thủ vệ sinh cá nhân, quy trình ra/vào xưởng, khu vực cách ly.
- Theo dõi môi trường vi sinh định kỳ (không khí, bề mặt thiết bị, tay công nhân).
- Vận hành, bảo trì, hiệu chuẩn các thiết bị vi sinh.
- Đảm bảo môi trường nuôi cấy & dụng cụ vô trùng.
- Ghi chép kết quả phân tích, lưu hồ sơ theo GMP+/HACCP/ISO.
- Báo cáo kịp thời các kết quả không đạt cho Trưởng phòng QA.
- Kiểm tra mẫu trong các công đoạn: lên men, chưng cất, tinh chế, sấy và thành phẩm.
- Lấy mẫu vi sinh nguyên liệu (dịch hoa quả, dịch men bia, nước sử dụng trong sản xuất).
- Phân tích vi sinh thành phẩm trước khi xuất xưởng.
- Giám sát vệ sinh thiết bị, CIP, khử trùng dụng cụ và môi trường sản xuất.
- Kiểm tra việc tuân thủ vệ sinh cá nhân, quy trình ra/vào xưởng, khu vực cách ly.
- Theo dõi môi trường vi sinh định kỳ (không khí, bề mặt thiết bị, tay công nhân).
- Vận hành, bảo trì, hiệu chuẩn các thiết bị vi sinh.
- Đảm bảo môi trường nuôi cấy & dụng cụ vô trùng.
- Ghi chép kết quả phân tích, lưu hồ sơ theo GMP+/HACCP/ISO.
- Báo cáo kịp thời các kết quả không đạt cho Trưởng phòng QA.
Yêu cầu
- Số lượng: 2 người.
- Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Vi sinh, Công nghệ sinh học, Công nghệ thực phẩm hoặc liên quan.
- Ưu tiên có ≥ 1 năm kinh nghiệm làm việc trong phòng kiểm nghiệm vi sinh hoặc QA tại nhà máy thực phẩm/đồ uống/cồn.
- Chấp nhận sinh viên mới ra trường nếu nắm vững kiến thức vi sinh.
- Thành thạo kỹ thuật nuôi cấy, phân lập, định danh vi sinh vật.
- Vận hành được các thiết bị vi sinh (tủ cấy, tủ ấm, autoclave, tủ an toàn sinh học...).
- Hiểu biết cơ bản về GMP, HACCP, ISO.
- Sử dụng cơ bản Excel, Word và phần mềm quản lý chất lượng.
- Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Vi sinh, Công nghệ sinh học, Công nghệ thực phẩm hoặc liên quan.
- Ưu tiên có ≥ 1 năm kinh nghiệm làm việc trong phòng kiểm nghiệm vi sinh hoặc QA tại nhà máy thực phẩm/đồ uống/cồn.
- Chấp nhận sinh viên mới ra trường nếu nắm vững kiến thức vi sinh.
- Thành thạo kỹ thuật nuôi cấy, phân lập, định danh vi sinh vật.
- Vận hành được các thiết bị vi sinh (tủ cấy, tủ ấm, autoclave, tủ an toàn sinh học...).
- Hiểu biết cơ bản về GMP, HACCP, ISO.
- Sử dụng cơ bản Excel, Word và phần mềm quản lý chất lượng.
Quyền lợi
Quyền lợi được hưởng
Chế độ bảo hiểm
Nghỉ phép năm
Lương tháng 13
Ăn trưa
Máy tính
Phụ cấp thâm niên
• Thu nhập: Mức lương 8 - 10 triệu/tháng + phụ cấp + thưởng lễ/tết.
• Môi trường: Hệ thống quản lý chất lượng chuyên nghiệp, có nhiều mẫu thử thực tế từ dây chuyền lên men, chưng cất, sấy.
• Cơ hội phát triển: Có cơ hội thăng tiến lên Chuyên viên QA/QA Leader.
• Đào tạo: Được đào tạo định kỳ về kỹ thuật vi sinh, quản lý chất lượng, GMP/HACCP/ISO.
Chế độ bảo hiểm
Nghỉ phép năm
Lương tháng 13
Ăn trưa
Máy tính
Phụ cấp thâm niên
• Thu nhập: Mức lương 8 - 10 triệu/tháng + phụ cấp + thưởng lễ/tết.
• Môi trường: Hệ thống quản lý chất lượng chuyên nghiệp, có nhiều mẫu thử thực tế từ dây chuyền lên men, chưng cất, sấy.
• Cơ hội phát triển: Có cơ hội thăng tiến lên Chuyên viên QA/QA Leader.
• Đào tạo: Được đào tạo định kỳ về kỹ thuật vi sinh, quản lý chất lượng, GMP/HACCP/ISO.
Thông tin khác
Yêu cầu hồ sơ
- Gửi CV ứng tuyển
- Chấp nhận hồ sơ photo (CCCD, SYLL, bằng cấp liên quan) và hoàn thiện sau vào ngày nhận việc.
Thông tin liên hệ
Người liên hệ: Phòng nhân sự
Địa chỉ: Lô 2.9A8 đường Số 6 - KCN Trà Nóc 2 - Phước Thới - Ô Môn - Cần Thơ.
Số điện thoại: [protected info]
- Gửi CV ứng tuyển
- Chấp nhận hồ sơ photo (CCCD, SYLL, bằng cấp liên quan) và hoàn thiện sau vào ngày nhận việc.
Thông tin liên hệ
Người liên hệ: Phòng nhân sự
Địa chỉ: Lô 2.9A8 đường Số 6 - KCN Trà Nóc 2 - Phước Thới - Ô Môn - Cần Thơ.
Số điện thoại: [protected info]
Thông tin chung
- Thu nhập: 7 - 10 triệu
Nơi làm việc
- Lô 2.9A8 đường Số 6 - KCN Trà Nóc 2 - Phước Thới - Ô Môn - Cần Thơ.
Việc làm tương tự khác
Công ty cổ phần Tập đoàn Thái Bình Dương
Cần Thơ, Sóc Trăng
Thương lượng
Công Ty TNHH XÂY DỰNG - CÔNG NGHỆ MÔI TRƯỜNG NANO
Cần Thơ
Thương lượng
Công ty Cổ phần Tư vấn Xây dựng Điện 2 - Chi nhánh Vận hành và Bảo trì Nhà máy điện
Hồ Chí Minh, Cần Thơ, Đồng Nai, Hậu Giang
Thương lượng
Công ty cổ phần Tập đoàn Thái Bình Dương
Cần Thơ, Sóc Trăng
Thương lượng
Công ty cổ phần Tập đoàn Thái Bình Dương
Cần Thơ, Sóc Trăng
Thương lượng
Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Nhị Gia
Cần Thơ, Đắk Lắk, Đồng Nai, Đồng Tháp, Lâm Đồng, Tây Ninh, Khác
12 - 15 triệu
Công Ty Cổ Phần Mbiotech Việt Nam
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Ô Môn, Cần Thơ
- Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên
Thông tin công việc
Vị trí:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu