Nhân Viên R&D Bakery Và Sợi
Hạn nộp hồ sơ: 24/10/2026 (Còn 9 ngày)
Sắp hết thời gian ứng tuyển, chớp cơ hội ngay!
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Nghiên cứu, phát triển và cải tiến sản phẩm bột Bakery và/hoặc sản phẩm Sợi/Mì theo định hướng kinh doanh và nhu cầu khách hàng.
Thực hiện thử nghiệm công thức, lựa chọn nguyên liệu và tối ưu tỷ lệ phối trộn nhằm đảm bảo chất lượng, tính ổn định và hiệu quả sản xuất.
Đánh giá các đặc tính nguyên liệu, bán thành phẩm và thành phẩm trong quá trình phát triển sản phẩm.
Thực hiện trial tại phòng Lab và/hoặc trên dây chuyền sản xuất, theo dõi và ghi nhận kết quả.
Phối hợp với các bộ phận Production, QA/QC, Engineering, Purchasing và Sales/Marketing trong quá trình phát triển và cải tiến sản phẩm.
Phân tích nguyên nhân và đề xuất giải pháp khi sản phẩm chưa đạt yêu cầu về chất lượng, cảm quan hoặc tính năng sử dụng.
Tham gia xây dựng, cập nhật công thức, tiêu chuẩn kỹ thuật, quy trình thử nghiệm và tài liệu R&D.
Theo dõi xu hướng thị trường, nguyên liệu và công nghệ mới để đề xuất các ý tưởng sản phẩm/cải tiến phù hợp.
Thực hiện các công việc khác theo phân công của Quản lý R&D.
Thực hiện thử nghiệm công thức, lựa chọn nguyên liệu và tối ưu tỷ lệ phối trộn nhằm đảm bảo chất lượng, tính ổn định và hiệu quả sản xuất.
Đánh giá các đặc tính nguyên liệu, bán thành phẩm và thành phẩm trong quá trình phát triển sản phẩm.
Thực hiện trial tại phòng Lab và/hoặc trên dây chuyền sản xuất, theo dõi và ghi nhận kết quả.
Phối hợp với các bộ phận Production, QA/QC, Engineering, Purchasing và Sales/Marketing trong quá trình phát triển và cải tiến sản phẩm.
Phân tích nguyên nhân và đề xuất giải pháp khi sản phẩm chưa đạt yêu cầu về chất lượng, cảm quan hoặc tính năng sử dụng.
Tham gia xây dựng, cập nhật công thức, tiêu chuẩn kỹ thuật, quy trình thử nghiệm và tài liệu R&D.
Theo dõi xu hướng thị trường, nguyên liệu và công nghệ mới để đề xuất các ý tưởng sản phẩm/cải tiến phù hợp.
Thực hiện các công việc khác theo phân công của Quản lý R&D.
Yêu cầu
Tốt nghiệp Công nghệ Thực phẩm, Công nghệ Sinh học, Hóa thực phẩm hoặc các ngành liên quan.
Có kiến thức về nguyên liệu, công thức phối trộn và quy trình sản xuất thực phẩm.
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm R&D trong một trong các lĩnh vực:
Bột mì/Bakery: bột bánh mì, bánh ngọt, bánh bao, premix...
Sợi/Mì: mì ăn liền, mì sợi, noodle hoặc các sản phẩm dạng sợi.
Có khả năng thực hiện thử nghiệm, đánh giá cảm quan và phân tích kết quả.
Có tư duy thử nghiệm - phân tích - cải tiến, cẩn thận và có khả năng xử lý vấn đề.
Có khả năng phối hợp với các bộ phận liên quan và làm việc tại hiện trường sản xuất.
Tiếng Anh: đọc hiểu tài liệu chuyên ngành là một lợi thế.
Tin học văn phòng, đặc biệt Excel, đáp ứng công việc.
Có kiến thức về nguyên liệu, công thức phối trộn và quy trình sản xuất thực phẩm.
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm R&D trong một trong các lĩnh vực:
Bột mì/Bakery: bột bánh mì, bánh ngọt, bánh bao, premix...
Sợi/Mì: mì ăn liền, mì sợi, noodle hoặc các sản phẩm dạng sợi.
Có khả năng thực hiện thử nghiệm, đánh giá cảm quan và phân tích kết quả.
Có tư duy thử nghiệm - phân tích - cải tiến, cẩn thận và có khả năng xử lý vấn đề.
Có khả năng phối hợp với các bộ phận liên quan và làm việc tại hiện trường sản xuất.
Tiếng Anh: đọc hiểu tài liệu chuyên ngành là một lợi thế.
Tin học văn phòng, đặc biệt Excel, đáp ứng công việc.
Quyền lợi
Môi trường làm việc chuyên nghiệp trong lĩnh vực sản xuất và phát triển sản phẩm thực phẩm.
Có cơ hội tham gia trực tiếp vào các dự án phát triển sản phẩm mới và cải tiến sản phẩm hiện hữu.
Được đào tạo và phát triển chuyên môn R&D, công nghệ thực phẩm và nguyên liệu.
Chế độ lương, thưởng và phúc lợi theo chính sách của Công ty.
Quà tặng mỗi tháng phúc lợi nhân viên
Có cơ hội tham gia trực tiếp vào các dự án phát triển sản phẩm mới và cải tiến sản phẩm hiện hữu.
Được đào tạo và phát triển chuyên môn R&D, công nghệ thực phẩm và nguyên liệu.
Chế độ lương, thưởng và phúc lợi theo chính sách của Công ty.
Quà tặng mỗi tháng phúc lợi nhân viên
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Thứ 6 (từ 07:30 đến 16:30)
Thứ 2 - Thứ 6 (từ 07:30 đến 16:30)
Thông tin chung
- Thu nhập: 10 - 12 triệu
Nơi làm việc
- Hồ Chí Minh: KCN Hiệp Phước, Xã Hiệp Phước (huyện Nhà Bè cũ)
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM QUỐC TẾ NAM DƯƠNG
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Lô C20a-3, đường số 14, Khu công nghiệp Hiệp Phước, Xã Hiệp Phước, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam.
- Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
- Lĩnh vực: Thực phẩm - Đồ uống, Sản xuất / Vận hành sản xuất, Hàng tiêu dùng
Thông tin công việc
Vị trí:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
02473.068.388
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu