Nhân Viên R&D Thực Phẩm - Không Cần Kinh Nghiệm
Hạn nộp hồ sơ: 22/10/2026 (Còn 6 ngày)
Sắp hết thời gian ứng tuyển, chớp cơ hội ngay!
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
- Nghiên cứu và phát triển các dòng sản phẩm bánh và nước giải khát mới theo định hướng chiến lược của công ty.
- Thực hiện nghiên cứu công thức, lựa chọn nguyên liệu, tối ưu hóa tỷ lệ phối trộn và quy trình sản xuất thực tế.
- Cải tiến công thức các sản phẩm hiện hữu nhằm nâng cao chất lượng cảm quan, độ ổn định và tối ưu giá thành sản xuất.
- Tiến hành các mẻ thử nghiệm tại phòng Lab, đánh giá kết quả và thực hiện điều chỉnh trước khi triển khai sản xuất đại trà.
- Xây dựng tiêu chuẩn kỹ thuật, định mức nguyên vật liệu và chuyển giao công thức, quy trình công nghệ cho bộ phận sản xuất.
- Phối hợp chặt chẽ với bộ phận QA/QC để kiểm soát chất lượng nguyên liệu, bán thành phẩm và thành phẩm đầu ra.
- Theo dõi quá trình chạy thử nghiệm, xử lý các vấn đề kỹ thuật phát sinh trong quá trình sản xuất hàng loạt.
- Phối hợp với bộ phận Marketing và Kinh doanh để cập nhật xu hướng thị trường, từ đó phát triển các sản phẩm phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng.
- Quản lý hồ sơ công thức, tài liệu kỹ thuật, báo cáo thử nghiệm và hỗ trợ chuẩn bị hồ sơ công bố sản phẩm theo quy định.
- Thực hiện nghiên cứu công thức, lựa chọn nguyên liệu, tối ưu hóa tỷ lệ phối trộn và quy trình sản xuất thực tế.
- Cải tiến công thức các sản phẩm hiện hữu nhằm nâng cao chất lượng cảm quan, độ ổn định và tối ưu giá thành sản xuất.
- Tiến hành các mẻ thử nghiệm tại phòng Lab, đánh giá kết quả và thực hiện điều chỉnh trước khi triển khai sản xuất đại trà.
- Xây dựng tiêu chuẩn kỹ thuật, định mức nguyên vật liệu và chuyển giao công thức, quy trình công nghệ cho bộ phận sản xuất.
- Phối hợp chặt chẽ với bộ phận QA/QC để kiểm soát chất lượng nguyên liệu, bán thành phẩm và thành phẩm đầu ra.
- Theo dõi quá trình chạy thử nghiệm, xử lý các vấn đề kỹ thuật phát sinh trong quá trình sản xuất hàng loạt.
- Phối hợp với bộ phận Marketing và Kinh doanh để cập nhật xu hướng thị trường, từ đó phát triển các sản phẩm phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng.
- Quản lý hồ sơ công thức, tài liệu kỹ thuật, báo cáo thử nghiệm và hỗ trợ chuẩn bị hồ sơ công bố sản phẩm theo quy định.
Yêu cầu
- Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Công nghệ hóa học hoặc các lĩnh vực liên quan.
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm làm việc tại vị trí R&D trong các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo hoặc nước giải khát.
- Am hiểu sâu sắc về nguyên liệu, phụ gia thực phẩm, quy trình xử lý nhiệt, chiết rót và các chỉ tiêu chất lượng thực phẩm.
- Sử dụng thành thạo các công cụ tin học văn phòng để lập báo cáo, quản lý dữ liệu công thức và hồ sơ kỹ thuật.
- Có tư duy sáng tạo, khả năng phân tích cảm quan tốt và kỹ năng giải quyết vấn đề hiệu quả.
- Kỹ năng làm việc nhóm tốt, khả năng phối hợp nhịp nhàng với các bộ phận sản xuất, mua hàng và kinh doanh.
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm làm việc tại vị trí R&D trong các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo hoặc nước giải khát.
- Am hiểu sâu sắc về nguyên liệu, phụ gia thực phẩm, quy trình xử lý nhiệt, chiết rót và các chỉ tiêu chất lượng thực phẩm.
- Sử dụng thành thạo các công cụ tin học văn phòng để lập báo cáo, quản lý dữ liệu công thức và hồ sơ kỹ thuật.
- Có tư duy sáng tạo, khả năng phân tích cảm quan tốt và kỹ năng giải quyết vấn đề hiệu quả.
- Kỹ năng làm việc nhóm tốt, khả năng phối hợp nhịp nhàng với các bộ phận sản xuất, mua hàng và kinh doanh.
Quyền lợi
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động với nhiều cơ hội phát triển nghề nghiệp trong lĩnh vực R&D thực phẩm.
- Tham gia đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của Luật Lao động Việt Nam.
- Hưởng đầy đủ lương tháng 13, các khoản thưởng lễ, Tết và chế độ phúc lợi hấp dẫn của công ty.
- Cơ hội tham gia các chương trình đào tạo chuyên sâu, team building và các hoạt động gắn kết nội bộ hàng năm.
- Được trực tiếp tham gia vào toàn bộ quá trình phát triển sản phẩm, từ ý tưởng đến khi ra mắt thị trường.
- Tham gia đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của Luật Lao động Việt Nam.
- Hưởng đầy đủ lương tháng 13, các khoản thưởng lễ, Tết và chế độ phúc lợi hấp dẫn của công ty.
- Cơ hội tham gia các chương trình đào tạo chuyên sâu, team building và các hoạt động gắn kết nội bộ hàng năm.
- Được trực tiếp tham gia vào toàn bộ quá trình phát triển sản phẩm, từ ý tưởng đến khi ra mắt thị trường.
Thông tin khác
Địa điểm làm việc
Nam Định:Cụm Công nghiệp An Xá, Nam Định
Nam Định:Cụm Công nghiệp An Xá, Nam Định
Thông tin chung
- Thu nhập: 11 - 13 triệu
Việc làm tương tự khác
Công Ty TNHH Japfa Comfeed Việt Nam
Nam Định, Thanh Hóa, Yên Bái
11 triệu - 13 triệu
Công Ty Cổ Phần Sản Xuất Và Thương Mại Xuất Nhập Khẩu Đại Long
Nam Định, Ninh Bình
Thoả thuận
Ngân hàng TMCP Đông Nam Á - SeABank
Hải Phòng, Bà Rịa - Vũng Tàu, Bắc Ninh, Hải Dương, Nam Định, Thái Bình, Thái Nguyên, Vĩnh Phúc, Khác
Thỏa thuận
Công Ty TNHH Japfa Comfeed Việt Nam
Nam Định
20 triệu - 30 triệu
Ngân hàng TMCP Đông Nam Á - SeABank
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Hải Phòng, Bắc Ninh, Hà Nam, Hà Tĩnh, Hải Dương, Nam Định, Nghệ An, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Thừa Thiên Huế, Vĩnh Phúc, Khác
Thỏa thuận
Ngân hàng TMCP Đông Nam Á - SeABank
Hải Phòng, Bắc Ninh, Hải Dương, Nam Định, Thái Bình, Thái Nguyên, Tiền Giang, Vĩnh Phúc, Khác
Thỏa thuận
Công ty Cổ phần Bán lẻ Kỹ thuật số FPT
Lâm Đồng, Nam Định
7 triệu - 10 triệu
CÔNG TY CỔ PHẦN NƯỚC GIẢI KHÁT HBC
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Lô 15+19 dường N3 cụm Công nghiệp An Xá, Phường Mỹ Xá, Thành phố Nam Định
- Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
Thông tin công việc
Vị trí:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Giám sát kỹ thuật hiện trường xây dựng
CÔNG TY CỔ PHẦN KIẾN TRÚC VÀ ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI TTT
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Cần Thơ, Hải Phòng, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bình Dương, Hà Nam, Lào Cai, Nam Định, Ninh Bình, Thái Nguyên, Yên Bái, Khác
22 - 27 triệu
Nhân viên phát triển kinh doanh - SMB Farming, ShopeeFood
Công ty TNHH Shopee - Shopee Việt Nam
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Nam Định
Thỏa thuận
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
02473.068.388
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu