- Tư vấn, giới thiệu và bán sản phẩm (Syrup, Sinh Tố, Trái Cây Đóng Lon, Thạch....) đến
khách hàng là quán Cafe, trà sữa, nhà hàng, Chuỗi F&B, ...
- Hợp tác chặt chẽ với Bộ phận Bán hàng để phát triển các ứng dụng, công thức, giải pháp
hiệu quả nhằm hỗ trợ khách hàng
phát triển kinh doanh và tăng nhu cầu về nguyên liệu cho
ngành Nguyên liệu pha chế của Lương Gia.
- Thực hiện đào tạo về ứng dụng và lợi ích của sản phẩm cho đội ngũ bán hàng để nâng cao
kỹ năng bán hàng.
- Thực hiện demo ứng dụng sản phẩm sử dụng nguyên liệu pha chế của Ohla cho khách hàng. - Đào tạo/ quay clip hướng dẫn cho khách hàng công thức pha chế từ nguyên liệu của Ohla
để cho ra thức uống ngon, bổ dưỡng.
- Giải đáp thắc mắc của Khách hàng liên quan đến sản phẩm pha chế của Ohla: cách pha chế,
công thức mới, xử lý sự cố phát sinh về hàng hóa, ...
- Xây dựng bộ menu, công thức pha chế, ... phù hợp với nhu cầu bán hàng của khách hàng.
- Theo dõi, cập nhật xu hướng thị trường, thị hiếu người tiêu dùng trong ngành Đồ uống.
-
Chăm sóc khách hàng hiện tại, mở rộng khách hàng tiềm năng, phát triển thị trường theo chỉ
tiêu được giao.
- Xây dựng, liên kết, tạo mối quan hệ cùng cộng đồng Barista và các đơn vị đào tạo pha chế.
- Báo cáo công việc và đề xuất phương án phát triển thị trường trực tiếp cho
Giám Đốc Kinh doanh.
Độ tuổi: từ 25 đến 30 tuổi.
- Tốt nghiệp trung cấp trở lên, ngành công nghiệp thực phẩm là một lợi thế.
- Các chứng chỉ: Barista, Bartender; chứng chỉ tham gia các khóa đào tạo Pha chế tại các trung
tâm dạy nghề có uy tín.
- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí kỹ thuật pha chế ở các chuỗi tiệm Đồ uống/khách sạn/hoặc các vị trí tương đương trong ngành Đồ uống.
Kiến thức chuyên môn:
- Có kiến thức chuyên ngành về sản phẩm Đồ uống: nguyên liệu, công thức, quy trình, thông
số kỹ thuật, ...
- Phải có kỹ thuật pha chế để thực hiện các buổi Demo một cách chuyên nghiệp.
- Có khả năng sáng tạo, có thể thiết kế các món Đồ uống đa dạng và bắt mắt.
Kỹ năng mềm:
- Kỹ năng giao tiếp.
- Kỹ năng bán hàng.
- Khả năng huấn luyện, đào tạo, hướng dẫn cho đội ngũ bán hàng và khách hàng.
- Sử dụng thành thạo vi tính văn phòng: Word, Excel, Powpoint, GG Workspace, ...