Nhân Viên Thu Mua / Purchasing Executive (Ngành F&B) - YC 1 Năm Kinh Nghiệm - Nghỉ T7, CN - Quận 2
Hạn nộp hồ sơ: 07/12/2026 (Còn 30 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Tiếp nhận đề xuất mua hàng (nguyên liệu làm bánh/sourdough, thịt/chả/phô mai kẹp sandwich, cà phê hạt, trái cây tươi cho juice, bao bì, công cụ dụng cụ...) từ bộ phận Vận hành/Bếp tại Quận 1 & Quận 2.
Tìm kiếm, đánh giá và duy trì mối quan hệ với các nhà cung cấp (NCC) thực phẩm tươi sống, nguyên liệu nhập khẩu và đồ dùng F&B uy tín.
Đàm phán giá cả, chất lượng, thời hạn thanh toán và chính sách giao hàng tối ưu nhất cho hệ thống.
Theo dõi sát sao lịch giao hàng, phối hợp với Cửa hàng trưởng / Trưởng bếp để kiểm tra chất lượng, độ tươi ngon và số lượng nguyên liệu khi nhập kho.
Xử lý kịp thời các sự cố phát sinh như: hàng thiếu, không đạt tiêu chuẩn tươi ngon, hư hỏng hoặc nhà cung cấp giao trễ.
Thu thập, kiểm tra hóa đơn, chứng từ mua hàng và phối hợp với Bộ phận Kế toán làm thủ tục thanh toán đúng hạn.
Cập nhật biến động giá nguyên vật liệu F&B trên thị trường, chủ động đề xuất giải pháp kiểm soát chi phí (Food & Beverage Cost).
Quan lý dữ liệu nhà cung cấp, hợp đồng mua bán và lưu trữ hồ sơ định kỳ.
Tìm kiếm, đánh giá và duy trì mối quan hệ với các nhà cung cấp (NCC) thực phẩm tươi sống, nguyên liệu nhập khẩu và đồ dùng F&B uy tín.
Đàm phán giá cả, chất lượng, thời hạn thanh toán và chính sách giao hàng tối ưu nhất cho hệ thống.
Theo dõi sát sao lịch giao hàng, phối hợp với Cửa hàng trưởng / Trưởng bếp để kiểm tra chất lượng, độ tươi ngon và số lượng nguyên liệu khi nhập kho.
Xử lý kịp thời các sự cố phát sinh như: hàng thiếu, không đạt tiêu chuẩn tươi ngon, hư hỏng hoặc nhà cung cấp giao trễ.
Thu thập, kiểm tra hóa đơn, chứng từ mua hàng và phối hợp với Bộ phận Kế toán làm thủ tục thanh toán đúng hạn.
Cập nhật biến động giá nguyên vật liệu F&B trên thị trường, chủ động đề xuất giải pháp kiểm soát chi phí (Food & Beverage Cost).
Quan lý dữ liệu nhà cung cấp, hợp đồng mua bán và lưu trữ hồ sơ định kỳ.
Yêu cầu
Kinh nghiệm: Có tối thiểu 01 năm kinh nghiệm ở vị trí Thu mua (Purchasing) trong ngành F&B (chuỗi Nhà hàng, Nhà máy bánh, Cà phê, Khách sạn).
Am hiểu về tiêu chuẩn nguyên liệu thực phẩm tươi/khô, trái cây, bơ sữa, cà phê và quy trình bảo quản an toàn vệ sinh thực phẩm.
Có sẵn mạng lưới nhà cung cấp uy tín trong ngành F&B là một lợi thế lớn.
Kỹ năng thương lượng, đàm phán giá và quản lý chi phí tốt.
Sử dụng tốt Microsoft Excel / phần mềm quản lý kho & thu mua.
Cẩn thận, trung thực, tinh thần trách nhiệm cao và chịu được áp lực công việc.
Am hiểu về tiêu chuẩn nguyên liệu thực phẩm tươi/khô, trái cây, bơ sữa, cà phê và quy trình bảo quản an toàn vệ sinh thực phẩm.
Có sẵn mạng lưới nhà cung cấp uy tín trong ngành F&B là một lợi thế lớn.
Kỹ năng thương lượng, đàm phán giá và quản lý chi phí tốt.
Sử dụng tốt Microsoft Excel / phần mềm quản lý kho & thu mua.
Cẩn thận, trung thực, tinh thần trách nhiệm cao và chịu được áp lực công việc.
Quyền lợi
Mức lương: 10,000,000 - 12,000,000 VNĐ gross/tháng (thỏa thuận theo năng lực).
Được hỗ trợ ăn uống.
Chế độ: Đóng BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định của Luật Lao động.
Thưởng lễ, Tết, sinh nhật, chế độ tăng lương định kỳ dựa trên hiệu quả công việc.
Môi trường làm việc quốc tế, chuyên nghiệp, văn hóa cởi mở.
Được hỗ trợ ăn uống.
Chế độ: Đóng BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định của Luật Lao động.
Thưởng lễ, Tết, sinh nhật, chế độ tăng lương định kỳ dựa trên hiệu quả công việc.
Môi trường làm việc quốc tế, chuyên nghiệp, văn hóa cởi mở.
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Thứ 6 (từ 08:00 đến 17:00)
Thứ 2 - Thứ 6 (từ 08:00 đến 17:00)
Thông tin chung
- Thu nhập: 10 - 12 triệu
Nơi làm việc
- Hồ Chí Minh: BARTELS Thao Dien - 11B Thao Dien, Phường An Khánh (Phường An Khánh thuộc Thành phố Thủ Đức cũ)
Việc làm tương tự khác
Công ty TNHH Thương Mại và Dịch Vụ Dầu Khí GLOCOM
Hồ Chí Minh, Bà Rịa - Vũng Tàu
10 - 25 triệu VNĐ
CÔNG TY TNHH ĐẠI DƯƠNG Ý TƯỞNG
Hồ Chí Minh
Cạnh tranh
CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ XÂY DỰNG VÀ CÔNG NGHỆ MÔI TRƯỜNG DƯƠNG NHẬT
Hồ Chí Minh
22 - 27 Triệu VND
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VIETSUN HOLDING
Hồ Chí Minh
15 - 25 Triệu VND
CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ XÂY DỰNG VÀ CÔNG NGHỆ MÔI TRƯỜNG DƯƠNG NHẬT
Hồ Chí Minh
Thỏa thuận
Công Ty Cổ Phần Kỹ Thuật Công Nghệ Sài Gòn Techgel
Hồ Chí Minh
15-20 triệu VND
CÔNG TY CỔ PHẦN ASOFT
Hồ Chí Minh
14.000.000 -22.000.000 VND
CÔNG TY CỔ PHẦN CNV HOLDINGS
Hồ Chí Minh
14-17 triệu VND
CÔNG TY TNHH BARTELS
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Số 11A và 11B Đường Thảo Điền , Phường Thảo Điền, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
- Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
Thông tin công việc
Vị trí:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
02473.068.388
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu