Operation ManagerCÔNG TY CỔ PHẦN TRUNG NGUYÊN FRANCHISING
Nơi làm việc: Hồ Chí Minh
Ngành nghề: Quản lý điều hành, Khách sạn - Nhà hàng, Lương cao
Lương: Thỏa thuận
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 25/09/2024
Hạn nộp: 25/10/2024
Mô tả công việc
- Xây dựng và triển khai thực hiện chiến lược/ kế hoạch kinh doanh cho Hệ thống Cửa hàng Trung Nguyên Legend, Thế giới Cà phê
- Xây dựng chỉ tiêu kinh doanh và phân bổ chỉ tiêu thực hiện.
- Quản lý P&L cho toàn bộ Cửa hàng toàn quốc
- Kiểm soát chất lượng sản phẩm và chất lượng dịch vụ.
- Xây dựng và giám sát các tiêu chuẩn vận hành, qui trình, qui định, nội qui của Công ty.
- Hỗ trợ đối tác Nhượng quyền trong vấn đề vận hành, kinh doanh cửa hàng.
- Xây dựng và quản lý ngân sách hiệu quả.
- Quản lý, huấn luyện, đào tạo nhân viên.
- Xây dựng chỉ tiêu kinh doanh và phân bổ chỉ tiêu thực hiện.
- Quản lý P&L cho toàn bộ Cửa hàng toàn quốc
- Kiểm soát chất lượng sản phẩm và chất lượng dịch vụ.
- Xây dựng và giám sát các tiêu chuẩn vận hành, qui trình, qui định, nội qui của Công ty.
- Hỗ trợ đối tác Nhượng quyền trong vấn đề vận hành, kinh doanh cửa hàng.
- Xây dựng và quản lý ngân sách hiệu quả.
- Quản lý, huấn luyện, đào tạo nhân viên.
Yêu cầu
- Tốt nghiệp ĐH chuyên ngành QTKD, Kinh tế, Thương mại...
- 10 năm kinh nghiệm làm việc lĩnh vực Vận hành ngành F&B, ưu tiên từng đảm nhiệm vị trí tương đương với qui mô >100 cửa hàng.
- Am hiểu về chuyên môn Vận hành: chỉ tiêu kinh doanh, phân bổ chỉ tiêu, kiểm soát chi phí, kiểm soát chất lượng sản phẩm và dịch vụ, quản lý khách hàng,...
- Nắm bắt xu thế F&B mới trên thị trường,...
- Kỹ năng hoạch định chiến lược ngắn hạn/ trung hạn/ dài hạn cho Hệ thống cửa hàng
- Kỹ năng lập kế hoạch, đánh giá hiệu quả kinh doanh.
- Khả năng quản lý và dẫn dắt đội ngũ, phát huy điểm mạnh, hạn chế điểm yếu của đội ngũ, truyền cảm hứng, ảnh hưởng tích cực đến đội ngũ.
- Kỹ năng tư duy, phân tích chi tiết và logic.
- Kỹ năng thu thập số liệu và tổng hợp các báo cáo kinh doanh như phân tích các chỉ số P&L, COG, COL...và đề xuất biện pháp cải thiện.
- Kỹ năng ứng dụng CNTT vào quản lý hệ thống, phát triển các kênh Thương mại điện tử.
- 10 năm kinh nghiệm làm việc lĩnh vực Vận hành ngành F&B, ưu tiên từng đảm nhiệm vị trí tương đương với qui mô >100 cửa hàng.
- Am hiểu về chuyên môn Vận hành: chỉ tiêu kinh doanh, phân bổ chỉ tiêu, kiểm soát chi phí, kiểm soát chất lượng sản phẩm và dịch vụ, quản lý khách hàng,...
- Nắm bắt xu thế F&B mới trên thị trường,...
- Kỹ năng hoạch định chiến lược ngắn hạn/ trung hạn/ dài hạn cho Hệ thống cửa hàng
- Kỹ năng lập kế hoạch, đánh giá hiệu quả kinh doanh.
- Khả năng quản lý và dẫn dắt đội ngũ, phát huy điểm mạnh, hạn chế điểm yếu của đội ngũ, truyền cảm hứng, ảnh hưởng tích cực đến đội ngũ.
- Kỹ năng tư duy, phân tích chi tiết và logic.
- Kỹ năng thu thập số liệu và tổng hợp các báo cáo kinh doanh như phân tích các chỉ số P&L, COG, COL...và đề xuất biện pháp cải thiện.
- Kỹ năng ứng dụng CNTT vào quản lý hệ thống, phát triển các kênh Thương mại điện tử.
Quyền lợi
Thưởng
- Phúc lợi: BHXH, BHYT, BHTN, và các phúc lợi khác (bảo hiểm 24/24, khám sức khỏe hàng năm, Team Building...) theo chính sách của Công ty.
- Thưởng theo hiệu quả kinh doanh (lương tháng 13, thưởng KPI)
- Phúc lợi: BHXH, BHYT, BHTN, và các phúc lợi khác (bảo hiểm 24/24, khám sức khỏe hàng năm, Team Building...) theo chính sách của Công ty.
- Thưởng theo hiệu quả kinh doanh (lương tháng 13, thưởng KPI)
Thông tin khác
NGÀY ĐĂNG
25/09/2024
CẤP BẬC
Trưởng phòng
NGÀNH NGHỀ
Dịch Vụ Ăn Uống > Quản Lý F&B
KỸ NĂNG
Vận Hành, Quản Lý Vận Hành, Operation, Dịch Vụ Khách Hàng, Operations Processes
LĨNH VỰC
Dịch vụ lưu trú/Nhà hàng/Khách sạn/Du lịch
NGÔN NGỮ TRÌNH BÀY HỒ SƠ
Bất kỳ
SỐ NĂM KINH NGHIỆM TỐI THIỂU
10
QUỐC TỊCH
Người Việt Nam
Xem thêm
25/09/2024
CẤP BẬC
Trưởng phòng
NGÀNH NGHỀ
Dịch Vụ Ăn Uống > Quản Lý F&B
KỸ NĂNG
Vận Hành, Quản Lý Vận Hành, Operation, Dịch Vụ Khách Hàng, Operations Processes
LĨNH VỰC
Dịch vụ lưu trú/Nhà hàng/Khách sạn/Du lịch
NGÔN NGỮ TRÌNH BÀY HỒ SƠ
Bất kỳ
SỐ NĂM KINH NGHIỆM TỐI THIỂU
10
QUỐC TỊCH
Người Việt Nam
Xem thêm
Giới thiệu công ty
CÔNG TY CỔ PHẦN TRUNG NGUYÊN FRANCHISING việc làm
87A Cách Mạng Tháng 8, Phường Bến Thành, Quận 1, TPHCM
Quy mô: Từ 501 - 1000 nhân viên
Việc làm tương tự
[TPHCM] TRƯỞNG PHÒNG VẬN HÀNH (OPERATION MANAGER)
Công ty Cổ phần đầu tư giáo dục VISA
Trên 10 triệu
Hồ Chí Minh, Đồng Nai
25/10/2024
HCM - Operation Manager (Lush)
Công Ty Cổ Phần Maison Retail Management International - Hà Nội
30 Tr - 38 Tr VND
Hồ Chí Minh
27/10/2024
HCM - Operation Manager
Văn Phòng Đại Diện Nam Sài Gòn - Công Ty Cổ Phần Maison Retail Management International
Thương lượng
Hồ Chí Minh
28/10/2024
Operation Manager
Công ty TNHH Thương mại và Logistics Thái Bình Dương
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
07/11/2024
HCM - Operation Manager
Công Ty Cổ Phần Maison Retail Management International - Hà Nội
30 Tr - 38 Tr VND
Hồ Chí Minh
27/10/2024
Area Operation Manager (HCMC)
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ NHÀ HÀNG BIA THỦ CÔNG PASTEUR STREET
25.000.000đ - 35.000.000đ
Hồ Chí Minh
15/10/2024
Operation Manager (Education/Training)
CÔNG TY CỔ PHẦN TƯ VẤN VÀ ĐÀO TẠO SYLVA
Thoả thuận
Hồ Chí Minh
26/10/2024
Vị trí Operation Manager do công ty CÔNG TY CỔ PHẦN TRUNG NGUYÊN FRANCHISING tuyển dụng tại Hồ Chí Minh, Joboko tự động tổng hợp mức lương Thỏa thuận, tìm thêm việc làm về Operation Manager hoặc công ty CÔNG TY CỔ PHẦN TRUNG NGUYÊN FRANCHISING ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
CÔNG TY CỔ PHẦN TRUNG NGUYÊN FRANCHISING việc làm
87A Cách Mạng Tháng 8, Phường Bến Thành, Quận 1, TPHCM
Quy mô: Từ 501 - 1000 nhân viên