Phụ Bếp Trường Học (Đi Làm Ngay)

Nhiệm vụ chính
Sơ chế thực phẩm: rửa, gọt, cắt, thái theo yêu cầu của bếp chính.
Chuẩn bị nguyên liệu, gia vị, dụng cụ nấu ăn trước giờ chế biến.
Hỗ trợ nấu nướng: trộn, xào, hấp, chiên... theo sự phân công (không quyết định món).
Sắp xếp và bảo quản thực phẩm trong kho, tủ lạnh theo đúng quy định.
Dọn dẹp, vệ sinh khu vực bếp trước - trong - sau giờ nấu.
Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và tuân thủ quy định 5S trong bếp.
Rửa chén, dụng cụ bếp và hỗ trợ thu gom rác thải.
Kiểm kê dụng cụ, vật tư bếp và báo thiếu hụt kịp thời.
Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của Bếp trưởng/Bếp chính.