- Lập kế hoạch và điều phối tổ chức các sự kiện hội nghị, yến tiệc.
- Phân công,
giám sát nhân sự và công tác setup -
phục vụ - vận hành sự kiện.
- Kiểm tra chất lượng món ăn, dịch vụ và đảm bảo sự kiện diễn ra đúng tiêu chuẩn.
- Trực tiếp xử lý các vấn đề phát sinh, đảm bảo sự hài lòng của khách hàng.
- Quản lý, đào tạo và đánh giá nhân viên Banquet.
- Quản lý tài sản, trang thiết bị và công cụ dụng cụ của bộ phận.
- Phối hợp với Sales và các bộ phận liên quan để nâng cao chất lượng dịch vụ.
Nam, 35 - 45 tuổi, sức khỏe tốt.
- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên chuyên ngành Nhà hàng - Khách sạn hoặc liên quan.
- Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm
quản lý nhà hàng/tiệc - Banquet.
- Có khả năng quản lý, điều phối nhân sự và xử lý tình huống trong sự kiện.
- Tinh thần trách nhiệm, chủ động và chịu được áp lực công việc.