Quản lý vận hành toàn bộ hoạt động của quán cà phê hàng ngày.
Lập kế hoạch, sắp xếp lịch làm việc và giám sát nhân viên.
Đào tạo, hướng dẫn nhân viên về quy trình phục vụ và pha chế cơ bản.
Kiểm soát nguyên liệu, quản lý kho và tối ưu chi phí.
Giải quyết các tình huống phát sinh,
chăm sóc khách hàng và đảm bảo chất lượng dịch vụ.
Thực hiện báo cáo doanh thu, chi phí và các công việc hành chính liên quan.
Hỗ trợ xây dựng chương trình marketing, khuyến mãi để tăng doanh thu.
Quản lý toàn bộ hoạt động vận hành quán bida: bàn chơi, thiết bị, vệ sinh, kho.
Điều phối và giám sát đội ngũ
nhân viên phục vụ, thu ngân, kỹ thuật.
Tiếp nhận phản hồi và giải quyết các vấn đề phát sinh với khách hàng.
Theo dõi doanh thu, báo cáo hoạt động kinh doanh định kỳ cho chủ quán.
Đề xuất các chương trình khuyến mãi, mini giải đấu để tăng trải nghiệm khách hàng.
Giới tính: Ưu tiên Nữ
Tốt nghiệp THPT trở lên (ưu tiên ngành Quản trị kinh doanh/Dịch vụ khách hàng).
Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý hoặc giám sát trong ngành F&B, ưu tiên quán cà phê.
Có kinh nghiệm tuyển và quản lý nhân viên.
Sử dụng thành thạo phần mềm
quản lý bán hàng và Excel cơ bản.
Hiểu biết về cà phê, quy trình pha chế và phục vụ.
Biết sử dụng cơ bản trang mạng xã hội để quảng cáo.
Chủ động, trách nhiệm, trung thực, chịu được áp lực công việc.
Kỹ năng giao tiếp tốt, giải quyết tình huống linh hoạt.
Ngoại hình gọn gàng, tác phong chuyên nghiệp.
Ưu tiên người có hiểu biết kỹ thuật bida, yêu thích môi trường năng động.