Quản Lý Canteen (Catering Supervisor)

Theo dõi các nhà thầu canteen nhập đồ ăn, kiểm tra chất lượng đầu vào tại canteen.
Giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm tại canteen.
Kiểm tra khâu vệ sinh của từng nhà thầu tại Canteen.
Nhắc nhở các nhà thầu canteen thực hiện đúng quy định, trường hợp phát hiện nhà thầu ko thực hiện, xử lý vi phạm tại chỗ.
Giám sát chất lượng đồ ăn tại canteen (số lượng và chất lượng).
Review công cụ dụng cụ của nhà thầu, yêu cầu thay thế trong trường hợp cần thiết.
Làm báo cáo hàng tuần và tình trạng canteen của các nhà thầu.
Giám sát tạp vụ bảo vệ sinh canteen, đảo bảo đúng quy trình, vệ sinh.
Triển khai các chiến dịch, sự kiến tại canteen theo yêu cầu của BQL tòa nhà.
Giám sát các nhà thầu tuân thủ quy định về chế tài xử phạt dành cho các nhà thầu canteen tham gia cung cấp dịch vụ tại canteen.
Hỗ trợ các công việc khác theo yêu cầu