Quản lý Căn tin (Catering Supervisor)

Mô tả công việc
Theo dõi các nhà thầu canteen nhập đồ ăn, kiểm tra chất lượng đầu vào tại canteen.
Giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm tại canteen.
Kiểm tra khâu vệ sinh của từng nhà thầu tại Canteen.
Nhắc nhở các nhà thầu canteen thực hiện đúng quy định, trường hợp phát hiện nhà thầu ko thực hiện, xử lý vi phạm tại chỗ.
Giám sát chất lượng đồ ăn tại canteen (số lượng và chất lượng).
Review công cụ dụng cụ của nhà thầu, yêu cầu thay thế trong trường hợp cần thiết.
Làm báo cáo hàng tuần và tình trạng canteen của các nhà thầu.
Giám sát tạp vụ bảo vệ sinh canteen, đảo bảo đúng quy trình, vệ sinh.
Triển khai các chiến dịch, sự kiến tại canteen theo yêu cầu của BQL tòa nhà.
Hỗ trợ các công việc khác theo yêu cầu
Quyền lợi:
Thử việc 2 tháng nhận full lương.
Được tham gia đầy đủ bảo hiểm xã hội, y tế, thất nghiệp.
Đặc biệt tham gia thêm gói bảo hiểm tai nạn. Phép năm, lương tháng 13.
Làm việc trong môi trường năng động.
Thời gian làm việc: 7h00 - 16h30 (Từ thứ Hai đến Thứ Sáu
Yêu cầu công việc:
Có 3 năm kinh nghiệm về quản lý canteen công ty.
Tính cách: cẩn thận, chăm chỉ, có tính lãnh đạo các NCU canteen
Có hiểu biết về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Có hiểu biết về dinh dưỡng.
Có hiểu biết về cách sắp xếp công cụ dụng cụ nhà bếp.
Có hiểu biết về an toàn phòng chống chảy nổ, PCCC..