Mô tả công việc
• Theo dõi các nhà thầu canteen nhập đồ ăn, kiểm tra chất lượng
đầu vào tại canteen.
•
Giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm tại canteen.
• Kiểm tra khâu vệ sinh của từng nhà thầu tại Canteen.
• Nhắc nhở các nhà thầu canteen thực hiện đúng quy định, trường
hợp phát hiện nhà thầu ko thực hiện, xử lý vi phạm tại chỗ.
•
Giám sát chất lượng đồ ăn tại canteen (số lượng và chất lượng).
• Review công cụ dụng cụ của nhà thầu, yêu cầu thay thế trong
trường hợp cần thiết.
• Làm báo cáo hàng tuần và tình trạng canteen của các nhà thầu.
•
Giám sát tạp vụ bảo vệ sinh canteen, đảo bảo đúng quy trình, vệ
sinh.
• Triển khai các chiến dịch, sự kiến tại canteen theo yêu cầu của
BQL tòa nhà.
• Giám sát các nhà thầu tuân thủ quy định về chế tài xử phạt dành
cho các nhà thầu canteen tham gia cung cấp dịch vụ tại canteen.
• Hỗ trợ các công việc khác theo yêu cầu
Yêu cầu
• Có kinh nghiệm, backgroup về mảng F&B, quản lý, giám sát các
chuỗi F&B hoặc nhà hàng khách sạn
• Có 3 năm kinh nghiệm lĩnh vực liên quan
• Có kiến thức về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, QA, QC
• Có hiểu biết về dinh dưỡng.
• Có hiểu biết về cách sắp xếp công cụ dụng cụ nhà bếp.
• Có hiểu biết về an toàn phòng chống chảy nổ, PCCC,..
• Kỹ năng về giao tiếp, quản lý nhà thầu, quản lý công việc, sắp xếp
công việc.
• Tiếng Anh giao tiếp.
• Kỹ năng về THVP: excel, phầm mềm MS....
Quyền lợi
• Thử việc 2 tháng nhận full lương.
• Được tham gia đầy đủ bảo hiểm xã hội, y tế, thất nghiệp. Đặc
biệt tham gia thêm gói bảo hiểm tai nạn.
• Phép năm, lương tháng 13.
• Làm việc trong môi trường năng động.
• Thời gian làm việc: 6h45 - 16h45 (Từ thứ Hai đến Thứ Sáu hàng
tuần)
Thông tin khác
Ngày đăng
16/06/2026
Số lượng tuyển
1
Chức vụ
Trưởng nhóm
Hình thức làm việc
Toàn thời gian cố định
Yêu cầu giới tính
Không yêu cầu
Kinh nghiệm
2 năm
Bằng cấp
Khác
Ngôn ngữ
Không yêu cầu
Ngành nghề
Du lịch / Nhà hàng / Khách sạn
Thông tin chung
Nơi làm việc
- - Đà Nẵng: Hòa Hải, Phường Ngũ Hành Sơn (quận Ngũ Hành Sơn cũ)
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 11/07/2026
