- Chịu trách nhiệm về hoạt động kinh doanh của cửa hàng.
- Quản lý việc thực hiện các chương trình khuyến mãi, ưu đãi của cửa hàng
- Duy trì & đảm bảo chất lượng hàng hóa, dịch vụ theo tiêu chuẩn của nhãn hàng
- Order, tiếp nhận hàng hóa từ nhà cung cấp
- Đảm
bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực làm việc & hoạt động của nhà hàng.
- Quản lý P&L (doanh số & lợi nhuận), chiến lược kinh doanh, quản lý chi phí hàng hóa,
quản lý nhân sự trong ca làm việc)
- Đảm bảo việc thanh toán theo đúng quy trình thanh toán của công ty.
- Phỏng vấn, đào tạo nhân viên trong cửa hàng
- Lập báo cáo hàng tuần & báo cáo cho Quản lý khu vực
- Ghi nhận các phản hồi của khách hàng về chất lượng sản phẩm, dịch vụ
* Cửa hàng: 03 Nguyễn Đức Cảnh, P. Tân Phong, Q. 7, TP HCM.
- Có kinh nghiệm tối thiểu từ 1 năm ở vị trí tương đương (Quản lý cửa hàng/ Trợ lý cửa hàng) trong lĩnh vực F&B/ Retail
- Có kinh nghiệm quản lý các chi phí COL, COGS, PnL
- Có tư duy quản lý, kỹ năng
chăm sóc khách hàng, giao tiếp tốt